不必強記繁複的公式,不用精通又臭又長的計算,
只要張開眼睛,仔細觀察,做出假說,進行實驗,
就可以輕鬆化解生活中遇到的許多難題,
當個人人稱羨的生活科學智慧王。
不必強記繁複的公式,不用精通又臭又長的計算,
只要張開眼睛,仔細觀察,做出假說,進行實驗,
就可以輕鬆化解生活中遇到的許多難題,
當個人人稱羨的生活科學智慧王。
不是科學家,也能跟科學家一樣靈光!
生活中遇到的各種問題,你都怎麼解決?
在沒有人可以問、手邊沒資料可以查的時候,
是不是只能束手無策,
或胡亂做個決定,然後祈求老天保佑?
但其實你可以不必這樣!
本書以90個案例,
展現出怎麼把科學方法應用到食衣住行育樂各個層面,
有效解決在健康、理財、購物、旅遊、烹調、家務上
遇到的種種問題,
並指出如何善用我們的五種感官蒐集外界各項資訊,
從看似無關的事件中,找出關連,增加勝算。
經過書中各個故事的訓練,
鐵定人人都能輕鬆成為生活智慧王。
加拿大多倫多大學物理學博士,曾受聘為加拿大聯邦政府研究科學家及皇后大學兼任教授。
1986年獲得加拿大無損檢測協會技術成就獎,1989年獲選為英國無損檢測協會會士。
曾出版兩本與財務金融相關的數學著作。
加拿大多倫多大學企業管理學士,目前在一家頂級零售企業工作。 熱愛旅遊,已遊歷過二十餘個國家。
以一級榮譽畢業於加拿大麥基爾大學微生物學與免疫學系,目前正以加拿大自然與工程研究委員會頒發的貝爾(Alexander Graham Bell)獎學金,在加拿大多倫多大學攻讀分子遺傳學博士學位。
1950年生於台北市。國立清華大學核子工程系畢業,原子科學研究所碩士。曾任台灣電力公司緊急計畫執行委員會執行祕書。
譯作有《愛麗絲漫遊量子奇境》、《幹嘛學數學?》、《數學小魔女》、《統計,改變了世界》、《數學是啥玩意?I~III》、《葛老爹的推理遊戲 1、2》、《一生受用的公式》、《統計你贏的機率》、《蘇老師化學黑白講》、《費曼手札》、《刻卜勒的猜想》、《神奇數學117》、《蘇老師化學五四三》、《牛頓物理駕訓班》、《蘇老師化學聊是非》、《相對世界的美麗》、《薛丁格的兔子》等三十多種書(皆為天下文化出版)。
為《觀念化學1》譯者。
目錄
前言 13
第1章 快樂生活也不免遇到小難題 15
第2章 科學的進展與科學方法 17
科學方法案例1 弄濕鞋襪怎麼辦 34
第3章 進行觀察 35
觀察案例1 打嗝必有因 37
觀察案例2 耶誕菜單的玄機 38
觀察案例3 購買維他命要小心 39
觀察案例4 交通事故 41
觀察案例5 測量問題 42
觀察案例6 導遊說的都對嗎 44
觀察案例7 天下沒有白吃的早餐 45
觀察案例8 超級市場的商品重量標示 47
觀察案例9 腳怎麼腫了 50
觀察案例10 皮膚癢癢養 53
觀察案例11 共同基金的真實獲利 55
觀察案例12 怎麼點餐才划算 57
觀察案例13 旅行路線巧安排 61
觀察案例14 堅持己見有盲點 63
觀察案例15 有專業也要納善言 65
觀察案例16 這樣划算嗎 67
觀察案例17 浴室水槽的水龍頭 69
第4章 提出假說 73
假說案例1 貓的來訪 74
假說案例2 皮膚上的疹子 76
假說案例3 膀胱無力的自救法 78
假說案例4 我不想感冒 79
假說案例5 去哪間餐廳比較好 81
假說案例6 蒼蠅到底哪裡來 83
假說案例7 遺失的太陽眼鏡 85
假說案例8 餐館點菜訣竅 89
假說案例9 阻擋冷風吹 90
假說案例10 噴水遊戲 92
第5章 做做實驗 99
實驗案例1 陽萎藥效 100
實驗案例2 清蒸魚的技巧 103
實驗案例3 眼睛裡的漂浮物 106
實驗案例4 筵席攻略 108
實驗案例5 金融市場的交易 112
實驗案例6 義賣漏洞 113
第6章 察覺問題 121
察覺案例1 停電與門鎖 122
察覺案例2 汽車打滑 123
察覺案例3 視力退化不可輕忽 125
察覺案例4 真的只是感冒嗎 127
察覺案例5 中央空調與空氣濕度 129
第7章 問題的狀態與問題的定義
問題案例1 創業路不只一條 137
問題案例2 吃蔬菜有益健康 138
問題案例3 家事分工 140
問題案例4 汽車打滑原因多 141
問題案例5 拆螺帽的另類方法 142
問題案例6 雙管齊下治頸痛 144
第8章 歸納與演繹 149
歸納案例1 汽油價格各地不同 150
歸納案例2 雜貨店賣的藥妝品 151
歸納案例3 雜貨店的促銷活動 152
演繹案例4 中央空調冷得不均勻 154
演繹案例5 鋪地板也要按照物理原理 157
演繹案例6 信用卡損壞 158
演繹案例7 生活哲學 160
第9章 想出替代方案 163
替代方案案例1 賣屋也要賣人情 165
替代方案案例2 聰明換屋 168
替代方案案例3 刷牙招式多 171
替代方案案例4 節省匯差法 170
替代方案案例5 沒提把?自己造一個 173
替代方案案例6 用不順手就改造 176
替代方案案例7 嬰兒小便訓練 177
替代方案案例8 還貸款,有訣竅 178
替代方案案例9 微縮影片另類沖洗法 180
替代方案案例10 百葉窗向上、向下玄機大 182
替代方案案例11 捲筒式衛生紙開口朝前、朝後大不同 183
替代方案案例12 腦筋不轉彎,徒毀好景觀 184
替代方案案例13 用完最後一滴乳液的數種方法 183
第10章 看出關聯性 189
關聯性案例1 遮蔽膠帶的另類用途 190
關聯性案例2 電鑽鑽頭鑽不動 191
關聯性案例3 褲子濕了別驚慌 193
關聯性案例4 眼鏡架螺絲的替代品 194
關聯性案例5 滑溜溜車道的止滑術 196
關聯性案例6 數位相機的妙用 197
關聯性案例7 不被雜草刺傷 199
關聯性案例8 頭皮發癢為哪樁 200
關聯性案例9 夏日裡的局部寒冬 202
第11章 懂一點數學很有用 223
數學案例1 買一送一划算嗎 225
數學案例2 生日蛋糕,差兩吋,差很多 226
數學案例3 該用誰的名字買公寓 228
數學案例4 換外幣有訣竅 232
數學案例5 要還貸款還是要投資 239
數學案例6 定期定額型投資的平均報酬率 241
數學案例7 有頭期款的定期定額投資,平均報酬率算法 247
數學案例8 選出最佳退休金方案 248
數學案例9 要租還是要買 253
第12章 尋求最大可能值 257
可能值案例1 最佳路線規劃 258
可能值案例2 兩門車的購買資格 261
可能值案例3 買貴包退 262
可能值案例4 組裝雷射 264
可能值案例5 執迷不悟誤人誤己 265
可能值案例6 申請醫學院的高手 267
可能值案例7 大型社區的出入口 270
可能值案例8 吃龍蝦的訣竅 271
第13章 所以,就這樣解決難題 275
參考書目 279
小玉兔天生就是快樂的嬰兒,整天玩耍、吃和睡,日子過得無憂無慮,逍遙自在。
隨著時光流逝,她漸漸長大,開始對周圍環境有更多認識,而且也開始負起照顧自己的責任,但世事總非盡如人意,常常會發生一些她不知道應該如何處理的問題,生活變得很辛苦。
有一天,小玉兔碰到了白兔先生。白兔是聰明的哲人,他仔細聆聽了小玉兔的困難,知道問題出在哪裡。因此,他教小玉兔一套科學方法。這套科學方法不但協助小玉兔解決在熟悉環境中遇到的各項問題,也改善了她在陌生環境中的思考方式。
小玉兔學了這套科學方法之後,每天一有機會就練習。她解決各種疑難雜症的能力大為提升,從此過著更幸福快樂的生活。
觀察是科學方法的第一個步驟。但是它的結果卻能貫穿整個科學過程──從一開始察覺到一個現象,提出解答,到做實驗,而且最後對實驗結果進行的觀察也非常重要。
在日常生活裡,觀察也一樣重要。我們應該在問題發生之前,就預先料想到,並且在碰到障礙後,尋求解決之道。除此之外,我們必須隨時注意機會,尋找各種途徑來進行改善。因此,我們一再看到,從發現問題到找出答案,觀察都是不可或缺的。
湯姆出差兩個星期。他回家進入大門口時,發現門把的螺絲鬆了。他心想,這會讓人很容易破門而入,於是立刻找出螺絲起子把螺絲鎖緊。而在他出差的這兩週,他太太天天從大門口進進出出,卻沒有注意到把手上的螺絲鬆了。可見她並不是善於觀察的人,沒辦法在問題發生之前就先察覺。
察覺問題是解決問題的前奏。我們必須了解,問題正在發生。這件事聽起來似乎很簡單,但有些問題隱而不顯,不太容易發現。因此,我們必須訓練自己,對周遭的環境保持警覺。
觀察並不一定要親眼看見才算數。我們有五種感覺器官,視覺只不過是其中之一,另外還有聽覺、味覺、觸覺及嗅覺。汽車引擎有異音時,我們聽得見嗎?如果湯的味道很奇怪,你嚐得出來嗎?如果新買的浴袍摸起來粗粗的,你知道嗎?烤箱裡傳出的燒焦味,你聞得到嗎?
一旦察覺到問題,就要進行觀察,找出答案。因此,我們要充分利用這五種感官,盡可能蒐集資料。當然,資料也能從其他來源獲得,例如:閱讀書籍、根據我們自己以往的經驗,以及和別人交談或上網搜尋等等。希望那些蒐集到的知識,能提供線索、解決問題。我們來看幾個例子,看看觀察如何解決現實生活裡的問題。
觀察案例1 打嗝必有因
雷蒙在雪城大學的大學部就讀,而他姊姊黛安娜則在密西根大學安亞伯分校攻讀社會科學碩士。某個週末,黛安娜到雪城探望弟弟。
碰巧在姊姊來訪的前兩週,雷蒙開始打嗝,一天打好幾次。雖然這有點惱人,但還不算什麼大礙,因此雷蒙並不以為意。
黛安娜與雷蒙同住了三天後,建議弟弟少吃一點橘子。她聽到弟弟打嗝,也看到他吃橘子,認為這兩者有關。
雷蒙一聽茅塞頓開,認為姊姊說的可能沒錯。過去半個月,雷蒙每天吃兩顆橘子,而更早之前,他每天只吃一顆。他不知在哪裡讀到,一個橘子約含50毫克維他命C,他覺得自己每天的維他命C攝取量,應該要有100毫克,因此開始每天吃兩顆橘子。由於柑橘類水果的汁液含有大量的檸檬酸,因此呈現酸性,他的胃可能因此受不了。
他從沒察覺這個問題,也沒有看出橘子與打嗝之間的關聯。還好姊姊來看他,指出了這一點。他改回每天只吃一顆橘子,幾天後,打嗝的困擾也消失不見了。
觀察案例2 耶誕菜單的玄機
時間大約是耶誕節的前一週。某個晚上,父親帶著一家四口到餐廳共進佳節晚餐。由於是耶誕時節,餐廳應景的製作了一整頁的耶誕特餐菜單。父親看著菜單,想測試這兩個十來歲的孩子觀察力如何。從孩子小的時候開始,父親就已刻意訓練他們解決問題。他要求孩子看一看菜單,看有沒有特別有趣的地方。
女兒看著菜單,發現裡面有一些特別的餐點,是平日的菜單裡沒有的。其中有泰式咖哩雞,她想試試,兒子則想點梅汁醃的豬肋排。
但是,父親在意的並不是這些特別的餐點。他對孩子指出,菜單底部有一行字說,如果買50美元的餐廳禮券,會附送兩個玻璃杯,這是某家啤酒公司的促銷活動。
他們點了餐,吃得很開心。接下來,父親要服務生拿帳單來,包含小費總共約100美元。父親要求服務生把贈送的玻璃杯拿來看看,結果發現是很漂亮的杯子。於是他買了兩份50美元的餐廳禮券,用禮券來付帳,然後帶了四個漂亮的玻璃杯回家。
觀察案例3 購買維他命要小心
理查在家裡接到附近藥房的廣告傳單,上面提到,某些牌子的綜合維他命正在大特價。他正好需要一些綜合維他命,就到店裡去看看。
這一款綜合維他命是塑膠瓶裝,外頭還用紙盒包住,有效日期壓印在紙盒上,但底色是白色的,日期因此看不太清楚。但理查還是看出,架子上有一瓶維他命已經過期了,而其他幾瓶的有效日期,也都只剩一個月左右。他告訴店員這件事,店員立刻把過期的那瓶維他命撤下,其他的則仍然擺在貨架上販售。
當然,理查並沒有買這批維他命。他離開藥房回家時,一直在想,會不會有些粗心大意的消費者,買了這批即將過期的綜合維他命。
為了解決問題,我們需要一些資料。各位可能聽說過,有人認為一個人可以從白紙開始,這樣就不會因既有的想法而產生偏見。但這其實是誤解。沒有人能無中生有,產生出什麼東西來的。
我們使用的資料,可能是外部的,也可能是內部的。外部資料是指我們必須去尋找的資料;內部資料則是指,這些東西已經存在我們的腦子裡,但我們還是必須把它們從腦子裡提出來,用來處理眼前的問題。通常,我們同時需要內部與外部的資料。現在,我們先來看看外部資料。
3.1 外部資料
我們必須很仔細觀察周遭環境,才能找出我們需要的資料。敏銳的認知力最重要,而且稍不注意就可能要付出可觀的代價。
3.1.1 未察覺的資料
偶爾,有些我們應該要察覺的資料,不知道怎麼回事,就是被疏忽了。下面就是個例子。
觀察案例4 交通事故
瓊斯住在加拿大的康瓦耳。有一天,他女兒從自家的車道倒車出來時,不小心撞到鄰居停在對街的車子。鄰居找來警察並報了案。警察仔細檢查了事故和損害的情形,判定女孩疏忽駕駛,記了她6點的違規記點。她爸爸則賠了鄰居600加元的修車費。
女孩子承認在倒車前並沒有仔細看清楚。父親告誡她,在上車之前就該把車子四周,以及打算倒車的地方,看個仔細。除此之外,因為情況可能時時改變,在倒車後退時,還要密切注意車後的情況,因為街上可能正好有別的車子經過,或有小孩子跑過來。沒有注意到某些情況,或不知道情況會時時改變,可能會像本案例一樣,損失慘重。
摘自《用科學方法解決日常生活大大小小的難題》第三章
這本巧妙又有娛樂價值的書,
對喜歡閱讀自我成長書籍的一般大眾、
主修教育或行為科學的大學生,
或專門研究解決問題、創造力以及科學研究方法論的研究生與研究人員,
都應該很有用。
──《化學教育期刊》
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