結帳
購物車有 0 項商品,共 0
天下文化首頁 主題 幼兒吃海鮮會過敏?父母該嘗試讓孩子提早接觸,降低對食物致敏率
教育教養

發表日期

2020.09.24
收藏文章 0

文章摘錄自

兒童床邊的經濟學家:父母最關鍵的教養決策
經濟學家艾蜜莉.奧斯特曾抱著女兒坐在地上嚎啕大哭,她覺得自己再也沒辦法好好休息。養兒育女每一步都是決...
定價 420
優惠價 79折,332
$420 79$332
加入購物車

幼兒吃海鮮會過敏?父母該嘗試讓孩子提早接觸,降低對食物致敏率



圖片來源:Unsplash

過敏

本章一開始的故事告訴我們,建議嬰兒開始食用花生的時間點發生轉變的過程:最好早一點,不要太晚。但故事沒有提到,這個原則是否適用於其他的過敏原食物,以及到底該如何讓孩子開始吃這類食物。

第一個問題的答案是:應該適用。絕大多數的過敏來自八種食物:牛奶、花生、雞蛋、大豆、小麥、堅果、魚和貝類。這些年來,對這些食物過敏的人愈來愈多,或許是因為衛生條件的改善(嬰幼兒接觸過敏原的機會變少了),以及沒有讓孩子早一點吃這類食物。

牛奶、雞蛋和花生的過敏占了大宗。我們已經談過了花生的部分。其他的研究顯示,牛奶和雞蛋的過敏機制也很類似。 關於牛奶的證據沒有像雞蛋和花生那麼有說服力,但或許只是因為沒有人對牛奶進行大型研究而已。

所有證據都指向,盡量早點讓孩子接觸這些過敏原(大約四個月大)可能是非常重要的事(牛奶以優格或起士的形式讓寶寶食用)。同樣重要的是,研究告訴我們不只要讓孩子「開始吃」,而且要「經常吃」。

光是讓寶寶嘗試吃一些花生醬或雞蛋是不夠的,你需要經常讓孩子吃這些食物。接下來的問題是:那要怎麼做呢?基本原則是慢慢來。一開始先試吃一點點(一天只試一種過敏原食物),看看孩子的反應如何。如果沒有不良反應,就讓孩子多吃一點。

以此類推,直到孩子能吃到一般的食用量。接下來,輪流讓孩子吃這些食物。這類食物非常多樣,而大多數嬰兒吃不了太多東西。你除了讓孩子吃一般的食物(例如梨子),還要經常讓他們吃過敏原食物(花生、優格和雞蛋),所以頭腦要非常清楚。

假如你覺得太麻煩,但又覺得這件事很重要,現在市面上有一些新產品是將過敏原食物製作成粉末,讓你可以混入母乳、配方奶或是穀物粉裡。

【書籍資訊】
《兒童床邊的經濟學家:父母最關鍵的教養決策》

兒童床邊的經濟學家:父母最關鍵的教養決策

出版日期:2020.09.30

 

瀏覽此文章的人,也瀏覽...

書到通知我

請輸入您的 Email 作為書到通知的信箱