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無印良品在法國、義大利、西班牙等歐洲國家，也都設有分店。開幕時，我曾到當地視察，深切感受到拉丁語系的生活方式與日本人相當不同。日本人用餐也像在工作，下班後就算去餐廳用餐，也是三分鐘就決定點什麼，而且，還會因為隔天要上班，早早就回家。對他們來說，用餐只是為了果腹。

若錯把學習當作分數的競逐，那麼，終其一生我們可能都打不開學習的門。甚至，讓天賦異稟的孩子在學習的旅程中錯足，感受不到學習真正的意義與樂趣。

卸任之後，我有更多的時間走訪臺灣各地，無論是來自民眾毫無保留的熱情支持，或是不留情面的嚴厲批評，都提醒著我，必須把任內的經歷記錄下來，一方面以此自省，同時接受各方評判，對歷史負責，這是我出回憶錄的初衷。

研究顯示，消費者會避免購買售價太低廉的葡萄酒，因為他們認為售價低代表葡萄酒的味道或品質很糟糕。

劇烈運動會引發強烈的飢餓感，導致不良的飲食選擇，並且削弱你想要減重的決心。透過節食控制體重的人，一旦失利，很有可能全盤放棄。

日治時期曾引進盤克夏種豬與台灣本地豬種雜交育種，戰後農業單位更是大量引進西洋的約克夏、藍瑞斯、杜洛克以及漢布夏等品種，以大量提供日益增長的豬肉需求。目前豬隻的大量飼養以西洋品種的豬隻為主，但台灣本土黑豬依舊屹立不搖。

在你的職涯早期，應該努力把工作做到最好，培養技能、累積經驗、學習獨立作業與團隊合作，談遺澤未免言之過早。

因為當一個人開始因為過度傲慢，他只會看到自己的優勢，而看不到自己的缺點，忽視其他人的長處，這樣在未來很容易造犯成大錯