莎拉．布魯爾

Dr. Sarah Brewer

英國知名醫療營養學家，也是獲獎無數的醫學作家，擁有劍橋大學自然科學、醫學、外科學士學位，以及薩里大學營養學碩士學位，著有超過五十本的健康書籍，並定期在報章雜誌上發表文章。她與DK出版社合作，並在金妮‧史密斯和妮可拉‧譚普兩位科學作家的協助下，完成了這本內容豐富、老少咸宜的《我的人體實用手冊》。