減重焦慮不是你的錯!減重名醫蕭捷健《碳水循環》:你不是意志力不夠,而是選錯了方法
蕭捷健醫師在《碳水循環》中溫柔呼籲:體重焦慮不是你的錯,你只是選錯了方法。本書針對常見減重迷思,提出與身體合作、非極端的科學方法,幫助你改善代謝、找回健康與快樂。無需禁澱粉、不必自我折磨,讓瘦身成為自然且可持續的生活節奏。
終於到星期五了!常去的那間pub,晚上有超讚的live band演出,可以去聽聽音樂放鬆一下。可是萬一人滿為患,還不如窩在家裡舒服。有沒有辦法預先知道會去的人大概有多少?
退休基金經理人的操盤手法看來很有一套,但他們玩的可是我辛辛苦苦賺來的老本。這些人用來預測市場走勢的模型,到底可不可靠?
一到流感季節,學校裡就免不了交互傳染感冒。有什麼方法可以有效控制病毒傳播,讓我的孩子比較不容易接觸到病毒?
伊拉克軍事衝突的新聞報導,只會告訴你某天在巴格達或是巴士拉發生一起或兩起攻擊事件,造成多少人傷亡等等。這些非理性暴力行為的背後,有沒有什麼規律、譬如時間模式?
像股市崩盤、塞車、流行病、武裝衝突以及環境變化,都是從群體中突現出來的現象,要瞭解、預測和控制這些突現現象,得靠「複雜學」。本書將帶領各位走入「複雜學」的核心,這項新興科學包羅萬象,是真正的「大科學」,將帶動各種領域的新一波發展,同時又和我們的日常生活如此相關。
序言
第一部:到底複雜學是什麼?
第1章:兩人成伴,三人成亂
1.1 勉強給一個定義
1.2 複雜性的運作層面
1.3 我的生活為何如此複雜?
1.4 複雜性的關鍵要件
1.5 複雜學是一切科學背後的科學
第2章:失序才是常態
2.1 又到了上班日
2.2 如果事情有變糟的可能,大概就會變糟
2.3 我們需要反饋
2.4 人生就是一個局部的秩序
2.5 我們的宇宙前途堪慮
2.6 空氣無所不在……真的嗎?
2.7 這世界有自己的偏好
第3章:混沌和爵士樂
3.1 處理辦公室動態
3.2 做事有條理的實習生 vs. 迷迷糊糊的實習生
3.3 別擔心,不過是混沌而已
3.4 我好像不太醉,但也不算很清醒
3.5 音樂才是王道
3.6 我不留神的時候,會發生什麼事?
第4章:暴民心態
4.1 我是人,不是粒子
4.2 終於到星期五了!
4.3 「贏」的意義
4.4 酒吧,去還是不去?
4.5 「群眾」和「反群眾」
4.6 另一個令人沮喪的經驗
4.7 演化管理:掌控未來
第5章:緊緊相連
5.1 知己知彼
5.2 小世界、大世界,還有介於兩者之間的中世界
5.3 網路的重要性
5.4 萬物生長的祕密:真的是基因問題?
5.5 搖錢樹?
5.6 全球化:公平 vs. 效率
5.7 目前為止的進展
第二部:複雜學對我有啥好處?
第6章:預測金融市場
6.1 漲的總會跌,但到底什麼時候跌?
6.2 金融市場:到底怎麼走?
6.3 華爾街複雜漫步
6.4 從酒吧走向市場
6.5 市場要崩盤啦!
6.6 預測未來
6.7 新聞、謠言、恐怖攻擊
第7章:從交通網路問題,到企業溝通機制
7.1 再次回到路上
7.2 時間就是金錢
7.3 道路使用費的創意做法
7.4 形狀不同,功能相同
7.5 要不要留在自己這一層?
第8章:尋找真命天子天女
8.1 完美的一對
8.2 虛擬約會
8.3 放射性的戀情
8.4 完美的對象出現了!
8.5 更複雜的約會情境
8.6 狼、狗和羊
第9章:應付衝突
9.1 戰爭與複雜學
9.2 戰爭法則
9.3 現代戰爭和恐怖主義的共通模式
9.4 現代戰爭的複雜系統模型
9.5 攻擊的時機
第10章:如何控制超級流感與癌擴散
10.1 天生殺手
10.2 從社區到班級
10.3 孩子感冒是如何傳染的?
10.4 如何讓腫瘤餓死?
10.5 最後決戰:超級病菌 vs. 免疫系統
第11章:複雜現象之母:奈米尺度的量子世界
11.1 愛因斯坦碰上的詭異現象
11.2 三人成亂,其實兩人也亂得很
11.3 植物、細菌和大腦的祕密奈米生活
11.4 量子賽局
11.5 負負得正
第12章:飛向無窮,超越無限
12.1 物理學家的「無窮」缺憾
12.2 前途一片光明,只是有點複雜
附錄:其他參考資料
詹森 本書作者
本書將帶領各位走入「複雜性」(complexity)這個概念的核心,這項新興科學很有可能會帶動各種領域的新一波發展,從醫藥、生物到經濟學、社會學,無所不包。複雜科學(以下簡稱複雜學)也有可能解決個人或社會所面對的許多重大問題。所以可以說,複雜學會滲透到我們生活中的各個層面。
然而,還有一個問題。關於複雜學,我們至今仍然沒有什麼完整的「理論」。因此,本書是在一個共同的框架下,先納入種種可能的理論成分,再用這個框架,分析許多現實生活中的實際應用。之後,還有待未來的後起之秀(說不定就是本書的年輕讀者之一),將各個片段組合成全貌。
複雜學包羅萬象。一方面,它是真正的「大科學」,體現了學術界一些最困難、最根本、也最具挑戰性的開放式問題,但另一方面,它也存在於我們日常生活大大小小的問題之中,從個人生活、健康,到全球安全議題等等。
日常生活裡,要做個披薩、填寫稅單、或是幫腳踏車補胎,都有點麻煩,但並不複雜,只要按照指示一步一步來,就能順利完成。可是再想像一下,如果是同時要完成這三件事,就沒那麼簡單了。還有更慘的:如果三者之間,每件事的步驟順序都會因為另外兩件事而受到影響、需要調整,這樣是不是更讓人頭大?而這正是「複雜性」的大概面貌。
再進一步來談的話,前面講的是三件彼此相關的事情,現在改成三個彼此相關的人:每個人都有自己的想法和策略,但也都會對別人的行為動作做出回應──這樣一來,你就知道「複雜性」在我們周遭生活中可能的樣子了。
各位如果有任何問題,也歡迎直接寄電子郵件給我,郵件地址是:n.johnson@physics.ox.ac.uk
摘自《大科學》序言
這是想瞭解複雜科學的讀者期待已久的一本書,十分推薦。
──Choice雜誌
這本書精采、深入又通俗易懂。
──斯巴格特(Michael Spagat),倫敦大學經濟學教授
複雜學的絕佳入門書;我們這個時代的每個人都該認識這門科學。
──許伯銘,香港中文大學物理學教授
這本書清楚易懂、寫作生動、處處是驚喜,真的把複雜學變簡單了!
──鮑爾(Philip Ball),《看不見的分子》、《用物理學找到美麗新世界》作者
臺灣師範大學翻譯研究所博士。喜好電影、音樂、閱讀、閒晃,覺得把話講清楚比什麼都重要。譯有《人類大歷史》、《人類大命運》、《21世紀的21堂課》、《人類文明》、《大數據》、《大數據資本主義》、《如何讓人改變想法》等書。
2011/06/24
BWS123
天下文化
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