職場遇到無理取鬧的同事，非得硬拚到底？退讓不是輸而是贏了「大局」
職場與生活中，我們常為了「爭個對錯」或「討一口氣」而與他人死磕到底，就像獨木橋上寸步不讓的兩隻山羊，最終落得兩敗俱傷。科技公司高管因長期衝突積怨而釀成的喋血悲劇更警示我們：當內心的憤怒與委屈沒有被看見，人極易在失控的情緒中葬送一切。
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雞蛋可保存多久？避免腸胃炎症狀，顏宗海醫師建議：4週內吃完｜《食安醫師的無毒餐桌》
顏宗海,張靜慧《食安醫師的無毒餐桌》
雞蛋雖是日常常見食材，但保存不當容易受到沙門氏桿菌、大腸桿菌等病原菌污染，引發食物中毒。健康族群可能僅出現急性腸胃炎，但長者、幼兒、孕婦及慢性病患者則可能面臨敗血症、器官衰竭等嚴重風險。「食安守護者」顏宗海醫師提醒，市售洗選蛋應在4週內食用完畢，並存放於冰箱冷藏室而非門架；破裂、發霉或有異味的雞蛋應立即丟棄。此外，避免食用生蛋與半熟蛋，確保徹底煮熟最安全。
