解密黃仁勳的領導哲學與魅力，輝達員工回憶：「我永遠忘不了第一次看到他大發雷霆的樣子」
全球第一本黃仁勳授權採訪傳記《黃仁勳傳》，作者提到黃仁勳作為輝達的執行長，他的領導風格充滿矛盾：他一方面嚴厲批評員工，公開展示錯誤以讓其他人汲取教訓；另一方面，他也以情感聯繫員工，甚至在困難時給予無私幫助 ...
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雞蛋可保存多久？避免腸胃炎症狀，顏宗海醫師建議：4週內吃完｜《食安醫師的無毒餐桌》
顏宗海,張靜慧《食安醫師的無毒餐桌》
雞蛋雖是日常常見食材，但保存不當容易受到沙門氏桿菌、大腸桿菌等病原菌污染，引發食物中毒。健康族群可能僅出現急性腸胃炎，但長者、幼兒、孕婦及慢性病患者則可能面臨敗血症、器官衰竭等嚴重風險。「食安守護者」顏宗海醫師提醒，市售洗選蛋應在4週內食用完畢，並存放於冰箱冷藏室而非門架；破裂、發霉或有異味的雞蛋應立即丟棄。此外，避免食用生蛋與半熟蛋，確保徹底煮熟最安全。
