潘進丁

全家便利商店董事長。1951年生出生於屏東。 1985年自日本筑波大學經濟政策研究所畢業，回國後隨即進入國產汽車擔任綜合企劃部專員，負責評估新事業。1988年引進日本牛丼專門店吉野家並擔任董事。同年，台灣全家便利商店成立，擔任副總經理，1991年升任總經理，現任董事長兼執行長。 長期致力於國內流通業人才及教育推廣，2003年起，擔任台灣連鎖暨加盟協會教育委員會主任委員及常務理事，同時長期擔任台灣、日本經營know—how的轉介者，日本全家便利商店十分倚重其對華人經濟圈的擴展，因此，於2003年受邀擔任日本全家便利商店常務執行役員，負責大中華經濟圈。