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食安醫師的無毒餐桌
不吵架也能贏的溝通術
你是否相信自己的政治立場是經過深思熟慮後的選擇?根據《善惡》所引用的心理實驗,事實可能恰好相反。研究顯示,我們的政治信念其實非常容易被操弄與扭曲,甚至能在不知情的情況下為完全相反的立場辯護...
皮徹鎮的礦業繁榮最終將小鎮毒害成鬼城,河內老鼠大屠殺也因錯誤誘因讓問題惡化。《達爾文陷阱》寫下這些故事正揭示了人類短視行為帶來的代價,提醒我們必須重新調整價值與制度,才能避免重蹈覆轍。
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台大醫學系畢、台大醫學院臨床醫學研究所博士。曾任美國德州大學 MD Anderson 癌症中心研究員、台大醫院創傷醫學部主任、台大醫院胸腔外科主任及台大醫院癌醫中心分院副院長。
現任台大醫學院特聘教授、台大醫學系外科教授兼主任、台大醫院外科部主任、台灣胸腔外科醫學會名譽理事長及台灣醫學會祕書長。
獲獎殊榮
.台灣大學百年百大事蹟代表人物 .台大醫院傑出研究獎研究卓越團隊組 .星雲教育獎典範教師獎大專院校組 .國科會傑出研究獎 .台灣大學教學傑出獎 .財團法人徐有庠紀念基金會有庠傑出教授獎 .台灣醫學會故高天成教授紀念演講獎
精準營養與肺癌治療
肺癌的預防與治療
肺癌成為台灣新國病,不僅發生率與死亡率居冠,更呈現年輕化趨勢。肺癌權威醫師陳晉興呼籲40歲以上應定期接受LDCT檢查,以利早期發現、提高存活率,並結合《精準營養與肺癌治療》一書,協助病人透過飲食照護強化療效、邁向康復。
亞洲肺癌手術權威陳晉興醫師發現,診間最常被問的竟是「我該怎麼吃?」從有人誤信補品送急診,到營養不良無法開刀,他深感飲食照護的重要,特別攜手營養專家,打造《精準營養與肺癌治療》一書,提供病人科學、實用的飲食指南,幫助他們吃對吃好、提升療效。
抗癌期間嘴饞想吃點心,卻擔心對身體不好嗎?其實選對食物比忌口更重要!《精準營養與肺癌治療》整理營養科學權威推薦的3大類「抗癌零食」,不僅能補充營養,還能安心解饞。內文也附上實用選購技巧,一次看懂怎麼吃最健康!
斷食正流行,但對癌症患者來說卻可能暗藏危機。有人相信斷食能「餓死癌細胞」或「啟動排毒機制」,但醫學研究卻指出,這些做法可能適得其反,《精準營養與肺癌治療》帶你一次看懂斷食對癌症治療的潛在風險與迷思。
肺部檢查發現「肺結節」怎麼辦?肺部檢查出現異常影像時,大於三公分的稱為「腫塊」,小於三公分的叫做「肺結節」,在X光片上通常就是呈現白或灰色的點狀陰影。尤其是越年長的民眾,發現肺結節的機率也越高,遇到這種狀況時該怎麼辦?
2023年,肺癌超車大腸癌位居十大癌症之首,引起國人高度關注。肺癌在臺灣每年奪走的性命已突破萬名,肺癌早期不易發現!知癌防癌,現代人不可不知肺癌的預防與治療!盡早建立「護肺」知識,別讓肺癌找上你!
現代人久坐或習慣駝背,都可能壓迫肺部,影響肺活量,而缺乏較高強度的運動,也會導致相關肌肉無法大力運動,使吐出的氣體量小而弱,因此,想要增強呼吸功能、增加肺活量,多做一些胸壁肌肉及橫膈膜的肌力訓練是必要的。
做為胸腔專科醫師,對於如何有效預防肺癌,陳晉興醫師提出生活中一定要記得兩大防癌重點
亞洲肺癌手術權威陳晉興醫師:導致肺癌的原因,除了越來越嚴重的空汙,飮食的影響力其實也完全不輸環境致癌因子。尤其在日常中在飮食中所攝取到的食品添加物、防腐劑等,或是營養不均的問題,也都為基因突變,扮演著重要的催化角色。那麼,防癌飲食該怎麼吃?
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