減重焦慮不是你的錯!減重名醫蕭捷健《碳水循環》:你不是意志力不夠,而是選錯了方法
蕭捷健醫師在《碳水循環》中溫柔呼籲:體重焦慮不是你的錯,你只是選錯了方法。本書針對常見減重迷思,提出與身體合作、非極端的科學方法,幫助你改善代謝、找回健康與快樂。無需禁澱粉、不必自我折磨,讓瘦身成為自然且可持續的生活節奏。
她為何願意花上十五年的精華人生,跨越五大洲,浪跡全世界?
對旅行的渴望,對自我放逐的渴切與追尋,本書作者伊莉莎白毅然放下似錦前程:工作、愛巢、未婚夫;她從溫哥華出發,去到文明的邊緣;從年少的解放與冒險,到成熟與世故;掙脫傳統女性角色,重新定義自己;從渴望流浪,最終找回「家」的定義;從迷失自我,到最後找回心靈的力量。
這部漫遊記事,就像是你年輕時代背起行囊浪跡異國的旅途日誌,不過伊莉莎白走得更遠、看得更深:她的行旅遠至埃及、葉門、巴基斯坦、澳洲、巴黎;始終勇於挑戰未知,包括險惡的地勢、陌生的食物或藥物、擦肩而過的男子、美麗又苦澀的戀情。
她的文筆睿智,觀察入微,不只描畫旅途人生的各種風情,還更進一步追索自省,誠實探討旅行與人生的矛盾,以及一次又一次出走背後埋藏的逃避與欲望,於是這本帶有自傳色彩的浪遊記事,卻讓每一個讀過的人,都能在這本書裡,看見一部分的自己。
前言
第一部 渴望的開端
1 啟發
2 渴望更多
3 根
4 來來去去
5 物化
6 承諾
7 交朋友
8 異鄉人
9 適應
10 返鄉
11 建立國際化的職業生涯
12 困境
第二部 停不了的出走
13 定下來
14 認知差距
15 文化衝擊
16 切斷羈絆
17 男孩們
18 背叛
19 不想回家
20 馴服大自然
21 愛
22 遠離
23 逃脫
24 出航
25 誘惑
第三部 動力的所在
26 文明的中心
27 雙重人生
28 慾望
29 明智的抉擇
30 想像中的戀人
31 美麗的人生
32 壓力
33 領悟
34 回家
謝辭
不要尋找水源,讓渴望常駐你心。
──伊斯蘭教蘇菲派神祕主義詩人 魯米(Rumi)
行李箱可以換成全新的,但人生的缺憾就沒那麼容易修補了。
三十四歲的某天一覺醒來,心頭湧上一股很想回家的衝動,卻猛然打了一個大問號─我的家在哪?
「流浪的渴望」(wanderlust)這個詞源自於德文,意思是「對於旅行有股強烈且無法抗拒的衝動」,這個德文名詞之所以原汁原味地被人們保留並廣為使用,大概是因為實在沒有更改的空間了。法文的「熱愛旅行」(passion du voyage)與它意思相近,但仍沒有完全抓到精髓。更確切地說,流浪的渴望指的並不是對旅行的熱愛,而是一種更具野性、更加難以捉摸的原始渴望(lust)。
人生中,能讓我們產生渴望的事物並不多。我們很難對工作或家務產生渴望,但談到旅行就不同了。安納托.卜若雅(Anatole Broyard)〈在他方〉(Being There)這篇文章對旅行的渴望有完美的詮釋:「旅行就像外遇:我們總是有股衝動想逃離自己的國家。想像力讓我們無法滿足於自己居住的地方︙︙流浪的渴望讓我們追求人生的圓滿。」我曾經花許多時間尋找卜若雅所說的「人生的圓滿」,而這樣的追尋始終離不開愛。我為了愛而旅行,也熱愛旅行,究竟何者是因,何者是果,時間一久,連自己也搞不清楚了。
美國第三任總統湯瑪士.傑弗遜(Thomas Jefferson)曾在家書中警告他的姪兒:「旅行會讓人多了點智慧,卻少了點快樂。」他如此寫道:「成熟的人旅行,可以得到有用的知識,用以報效國家,但也從此擺脫不了摻雜著悔恨的回憶─見識過外面的花花世界之後,對家鄉的喜愛就減弱了;在外地養成新的習性後,就難以滿足於家鄉的現況。」真是這樣嗎?我再也無法滿足於現況了?
其實,我真的不知道。我見過的世面的確愈來愈廣,但不至於寫出像這樣的家書。我也懷疑遠在巴黎寫信給家鄉姪兒的傑弗遜,是否真的願意放棄旅行。
此刻,我正坐在行駛於巴黎巴利斐立克大道(Périphérique)的計程車上,不斷思索究竟是什麼力量驅使我向前?流浪的渴望對我產生什麼樣的影響?又或者,我是否已追隨它太久……
摘自《一直在路上:關於愛、旅行、發現自我的漫遊記事》前言
鍾文音 作家
郝譽翔 作家
李桐豪 作家
莊蕙如 Belle 旅行繪畫家
女人旅行的故事,帶著迷離的險境之感。這讓我想起年輕時反覆閱讀凱魯亞克《在路上》的經典故事,骨子裡迸發著對制式生活的反叛與省思。而這本書更多了女人的細膩與當代性。
所有的浪遊故事都指涉故里與他鄉,自我與他者的遭逢。年輕美麗且聰明的旅者,驚心動魄地踏上陌生地,無法抗拒遠方的召喚,漫步地理疆界與渴求身心探索。
我在這本書裡也閱讀到自己的漂泊身影,在日常生活裡常常跳躍而出的「流浪癖」,此癮頭是戒不掉也不用戒,因為日常生活也早已和流浪夢境重疊,一如這本書折射給我的他方力量。
──作家 鍾文音
流暢好讀,充滿對於自我與生命的熱情追求,更實現了所有旅行者一生中最大的夢想!
──作家 郝譽翔
這是一本深入旅者內心的書。旅行總會經歷不同時期,有低潮期、倦怠期、停滯期,也因如此讓我們知道:旅行不只眼觀世界,也幫助你瞭解內心的渴望,心境的轉變。
──旅行繪畫家 莊蕙如(Belle),《狠繪玩澳洲》作者
離開安穩的生活後,尚未到達另一個新的地方前,伊莉莎白一次又一次在這「之間」流浪,緊抓住一個又一個令人振奮的時刻,體驗驚險的旅程,無論走向世界,或是走入自己。
──安德魯‧麥卡錫(Andrew McCarthy),演員、導演兼作家
一旦與她一同上路,再也沒有其他地方值得你留戀了。
──詹姆斯‧沃考特(James Wolcott),《浮華雜誌》文化評論人
《一直在路上》並非純粹對旅行的渴望,而是一股原始又令人盲目的力量,在全身的血管流竄,強烈到讓人以為生活中沒有更重要的事了。
──簡‧李歐(Jen Leo),「旅行週報」節目主持人
挑動人心,深刻探討何謂旅行真正的目的,遙遠異國何以充滿令人癡迷的誘惑力?《一直在路上》令人驚嘆的真誠瀟灑,獨抒性靈,將帶領讀者體驗從巴黎到巴基斯坦這一路上的不羈與自由。
──羅夫‧帕特斯(Rolf Potts),《流浪者》、《馬可波羅沒去過那裡》作者
擁有哥倫比亞大學碩士學位,主修國際事務。出生與成長於溫哥華,現定居紐約市。曾擔任路透社記者,遠赴倫敦、耶路撒冷等地工作。
旅居華盛頓、巴黎,作品散見《亞洲週刊》、《出版人週刊》、《紐約時報》(The New York Times)、《片岩》(Slate)雜誌、《華盛頓郵報》、《舊金山紀事報》、《富比士》(Forbes)雜誌、《哈潑時尚》(Harper’s)雜誌,以及《華爾街日報》(The Wall Street Journal)。
旅遊短文被收錄於《最佳美國旅遊寫作》(The Best American Travel Writing)、《最佳女性旅遊寫作》(The Best Women’s Travel Writing)以及《流動的饗宴:改變人生的世界美食冒險之旅》(A Moveable Feast: Life-Changing Food Adventures from Around the World)等書。
曾出版《裸:脫衣舞孃的真相》(Bare: The Naked Truth About Stripping)。
中山大學外研所畢業,譯有《天使歸鄉》、《學校沒教的十件事》,合譯有《律師本色》、《重新想像!》、《管理大未來》等書。
2013/02/06
BBP325
天下文化
平裝
14.8x21cm
黑白
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