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  生活風格．藝術設計

  醋漬料理也有甜味版，鳳梨也可以是主角

  蔡惠民《裸食廚房》

  醋漬也有甜味版，譬如以鳳梨為主角，果乾香料為配角的漬鳳梨，就是一個完美示範。

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  2015/06/11
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  健康生活

  夏天養心，多吃紅色食物

  陳月卿《吃對全食物（上）（下）套書（新版）》

  春季養肝，綠色入肝；夏季養心，紅色入心；秋季潤肺，白色入肺；冬季養腎，黑色入腎。

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  2015/06/09
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  生活風格．藝術設計

  營養美味甜食：杏仁燕麥瑞可達起司鬆餅

  蔡惠民《裸食廚房》

  盛盤後放點奶油切片，淋上楓糖，即可趁熱享用。

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  2015/06/09
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  生活風格．藝術設計

  只要30 分鐘就可以搞定：迷迭香黑醋栗輕全麥蘇打麵包

  蔡惠民《裸食廚房》

  備妥好上手、基本款的菜單，新手照樣能變成大廚。

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  2015/06/05
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  生活風格．藝術設計

  夏天隨手就可以做的簡單常備菜：越式酸甜紅白蘿蔔

  蔡惠民《裸食廚房》

  裸食的精神在於，以天然取代加工，以手作取代市售產品。

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  2015/06/05
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  健康生活

  醫生該如何拿捏病人隱私保密的界線？

  醫療專業人員也是人，一樣喜歡東家長西家短。而天底下再沒有比病人的醫療祕密，更令人津津樂道的事了，尤其是名人。

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  2015/06/05
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  健康生活

  急診室的每個夜晚，都在上演悲歡離合的人生故事

  這一對有理由難過的夫婦很想知道，為何她會流產。坦白說，我們很少知道真正的原因

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  2015/06/04
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  健康生活

  如果你覺得「降低膽固醇，就能活得更久」，那你就大錯特錯了！

  大衛．博瑪特,克莉絲汀．羅伯格,廖月娟《無麩質飲食，讓你不生病！》

  麩質並非唯一的壞人。如果要改變身體的生化作用，必須了解碳水化合物與脂肪對身體產生的不同影響。

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  2015/06/03
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  健康生活

  在這一行，犯錯是會害死人的

  有些醫師發現，很難承認自己也是凡人，也會犯錯。有些醫師發覺，去面對這個醫療體系裡有某些部分失靈，需要改進，也同樣困難。

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  2015/06/03