減重焦慮不是你的錯!減重名醫蕭捷健《碳水循環》:你不是意志力不夠,而是選錯了方法
蕭捷健醫師在《碳水循環》中溫柔呼籲:體重焦慮不是你的錯,你只是選錯了方法。本書針對常見減重迷思,提出與身體合作、非極端的科學方法,幫助你改善代謝、找回健康與快樂。無需禁澱粉、不必自我折磨,讓瘦身成為自然且可持續的生活節奏。
《余秋雨眼裡的中國文化——吳越之間》攝影珍藏版,文章取自余秋雨的經典散文(如白髮蘇州,西夢湖,鄉關何處…等),搭配專業攝影家的精彩攝影作品,余秋雨先生甚至特別為每一張攝影作品撰寫文情並茂的說明詞,使文章與攝影系列相互呼應,互相伸發,互相生成。並為每一篇文章提供了一種更完整,深思,動情而又感性的目光。
發行人序 重回文化現場 王力行
前言 王仁定
白髮蘇州
海內美景多得是,唯蘇州,能給我一種真正的休憩。柔婉的語言,姣好的面容,精雅的園林,幽深的街道,處處給人以感官上的寧靜和慰藉……。
西湖夢
對許多遊客來說,西湖即便是初遊,也有舊夢重溫的味道。這簡直成了中國文化中的一個常用意象,摩挲中國文化一久,心頭都會有這個湖。
東南村邑
江南小鎮太多了,真正值得寫的是哪幾個呢?——拆開來看,哪一個都夠不成一種獨立的歷史名勝,能說的話並不多﹔然而如果把它們全都躲開了,那就是躲開了一種再親昵不過的人文文化,躲開了一種把自然與人情搭建得無比巧妙的生態環境,躲開了無數中國人心底的思念與企盼,躲開了人生苦旅的起點和終點,實在是不應該的……。
風雨天一閣
不知怎麼回事,天一閣對於我,一直有一種奇怪的阻隔。照理,我是讀書人,它是藏書樓,我是寧波人,它在寧波城,早該頻頻往返的了,然而卻一直不得其門而入……。鄉關何處 本文的標題,取自唐代詩人崔顥〈黃鶴樓〉一詩中的名句「日暮鄉關何處是?煙波江上使人愁」。看來崔顥是在黃昏時分登上黃鶴樓的,孤零零一個人,突然產生了一種強烈的被遺棄。感被誰遺棄……
重回文化現場
王力行
轉眼間,余秋雨先生的《文化苦旅》已在台灣出版近十年了。這些年來,每當有余秋雨的散文出版,必然會激起一股閱讀文化風潮,而《山居筆記》更曾獲得台灣「大學生票選十大好書」﹔在今天這樣功利瀰漫的環境中,當年的閱讀風潮格外令人感懷;「爾雅」負責人隱地先生對這兩本書的引進與出版,更是功不可沒。
人們在余秋雨的文章裡,既看到文化的深沉和活力,也讀到作者的詩心和氣魄。更重要的是,余秋雨帶領我們重回了許多歷史和文化感豐沛的「文化現場」,寫下了一篇又一篇的經典散文。
對這些「文化現場」,過去我們只能從古籍和轉述中體會其情景與價值;如今,我們可以透過攝影鏡頭,走進歷史,徘徊現場。在文字與影像交會處,我們的想像落實了,我們的情感深刻了﹔我們駐足在歷史、文人曾經停佇的同一地點,彷彿聽到了歷代詩魂在耳邊嘆息……。
「天下文化」出版公司和中國大陸同步出版這套散文攝影系列《余秋雨眼裡的中國文化.攝影珍藏版》,分成<吳越之間>、<從敦煌到平遙>、<北方的遺跡>和<從都江堰到嶽麓山>四卷,希望兩岸讀者藉此重新閱讀並發現文化現場的光芒與芬芳。若果有讀者因此而開始去尋找和思考文化與歷史上的脈絡與謎題,這將是我們出版這套叢書的最大收穫。
這四卷書的文字,主要取材自「爾雅」出版的《文化苦旅》與《山居筆記》,余秋雨為六一一張照片所寫的圖說,字字雋永,在此特別向他們致謝。
王力行
一九四六年八月生,浙江人。
在中國大陸的文革災難時期,以戲劇為起點,針對當時的文化極端主義,建立了《世界戲劇學》的宏大構架,于文革後出版,至今三十餘年仍是這一領域唯一的權威教材,獲中國大陸「全國優秀教材一等獎」。
同時,又以文化人類學的高度完成《中國戲劇史》,以美學的高度完成了中國首部《觀眾心理學》,並創建了自成體系的《藝術創造學》,皆獲學術界的高度評價。
二十世紀八十年代中期,被推舉為當時中國大陸最年輕的高校校長,並出任上海市中文專業教授評審組組長,兼藝術專業教授評審組組長。曾獲「國家級突出貢獻專家」、「上海十大高教精英」、「中國最值得尊敬的文化人物」等榮譽稱號。
二十多年前毅然辭去一切行政職務,孤身一人尋訪中華文明被埋沒的重要遺址,之後冒著生命危險貼地穿越數萬公里考察了巴比倫文明、埃及文明、克裡特文明、希伯來文明、阿拉伯文明、印度文明、波斯文明等一系列最重要的文化遺跡,是迄今全球唯一完成全部現場抵達的人文學者。
在考察過程中寫出的《文化苦旅》、《山居筆記》、《千年一歎》、《行者無疆》、《尋覓中華》、《摩挲大地》、《行走十五年》等書籍,開創「文化大散文」的一代文風,獲得兩岸三地諸多文學大獎,並長期位居全球華文書籍暢銷排行榜前列。
近十年來,他憑藉著考察和研究的宏大資源,投入對中國文脈、中國美學、中國人格的系統著述。聯合國教科文組織、北京大學、《中華英才》雜誌等機構讚譽不斷,表彰他「把深入研究、親臨考察、有效傳播三方面合於一體」,是「文采、學問、哲思、演講皆臻高位的當代巨匠」。
自二OO二年起,赴美國哈佛大學、耶魯大學、哥倫比亞大學、紐約大學、華盛頓國會圖書館、聯合國中國書會講授「中華宏觀文化史」、「世界座標下的中國文化」等課題,每次都掀起極大反響。
二OO八年,上海市教育委員會頒授成立「余秋雨大師工作室」。現任中國藝術研究院「秋雨書院」院長、香港鳳凰衛視首席文化顧問、澳門科技大學人文藝術學院院長。
2001/06/26
BLC004
天下文化
平裝
15.3×23cm
黑白
9789576218774
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