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  健康生活

  癌細胞愛吃糖！是真的有跡可循，還是一場《誇大不實的醫療迷思》？

  妮娜‧夏皮羅,克莉絲汀‧羅伯格,張嘉倫《誇大不實的醫療迷思》

  為了健康，你是否也會優先挑選低糖、低脂、有機、純天然等標示的產品呢？尤其是在糖的攝取方面，愈來愈多人把糖稱為「萬惡元凶」。甚至有少數癌症醫師相信糖能滋養癌細胞，因此無糖飲食應可治療癌症。然而，癌細胞的增長與個人飲食中的糖分其實並非直接相關......難道癌細胞愛吃糖只是《誇大不實的醫療迷思》？

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  2022/04/07
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  健康生活

  肥胖竟然是發炎惹的禍？你和健康的距離看腰圍最準！

  大衛．博瑪特,克莉絲汀．羅伯格,廖月娟《無麩質飲食，打造健康腦！》

  很多疾病都和內臟脂肪有關，明顯的如肥胖和新陳代謝症候群，比較不那麼顯而易見的如癌症、自體免疫疾病和腦部疾病。由於內臟脂肪會對健康造成重大威脅，因此腰圍是個重要的健康指標。

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  2019/10/08
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  健康生活

  喝酒益處多？一杯紅酒能促進腸道健康，還能減緩老化！

  大衛．博瑪特,克莉絲汀．羅伯格,廖月娟《無麩質飲食，打造健康腦！》

  你可喝適量的酒、咖啡、吃一些巧克力，茶則沒有限量。為何這些食物有益腸道細菌的健康？植物為了保護自我，免於受到自由基的破壞，因此產生類黃酮。

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  2019/10/08
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  健康生活

  父母必看：擔心孩子長不高或長太高？身高的關鍵在飲食！

  賴宇凡《根治飲食：0~18歲成長學習關鍵食育篇》

  美國國立衛生研究院（National Insistutes of Health, NIH）認為，我們的身高80% 是 DNA 遺傳的，但有 20% 受到環境左右。

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  2019/09/03
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  財經企管

  歐普拉私藏食譜-越南雞肉沙拉

  歐普拉：食物是快樂與慰藉的來源。

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  2019/02/20
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  健康生活

  歐普拉私藏食譜-火雞肉漢堡

  歐普拉：真正的烹飪是一種藝術形式，一個與他人共享的生命禮讚。

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  2019/02/20
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  生活風格．藝術設計飲食養生

  下下籤廚房的逆襲

  蔡惠民《裸食廚房》

  關於完美廚房，有件事非常耐人尋味，我可以毫無懸念，像倒豆子似地開列一串清單，但在現實生活裡，屢屢讓我深深跌進愛情海裡、念念不想忘的廚房，卻和想像裡的完美一點邊也沾不上。

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  2017/09/22
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  健康生活

  研究證實：喝咖啡可降低罹患阿茲海默症的風險

  大衛．博瑪特,克莉絲汀．羅伯格,廖月娟《無麩質飲食，打造健康腦！》

  喝咖啡不只可以提神醒腦，最新研究證實，還有助於降低罹患阿茲海默症的風險！

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  2016/12/13
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  健康生活

  牛奶可強化骨骼？假的！乳製品沒那麼神

  坊間一再宣揚牛奶的營養價值，我們也信以為真。但是，事實真是如此嗎？

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  2016/05/09