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  科學自然

  這麼搶手不是沒道理！「紙」總是默默陪我們走過生命的各個階段...

  米奧多尼克,賴盈滿《10種物質改變世界》

  紙在我們日常生活中太普遍了，讓人很容易忘記在人類歷史上大多數的時候，紙都是稀有的奢侈品。

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  2020/02/12
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  科學天地

  你了解唾液有什麼功能嗎？它是你牙齒保健的第一道防線！

  唾液是你牙齒保健的第一道防線，對絕大多數動物而言也是唯一的防線。唾液不只保護牙齒和牙齦，還能防止口臭， 不讓細菌寄生在舌根產生難聞氣味。

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  2019/08/12
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  科學自然

  你喜歡喝茶嗎？泡出一壺好茶的關鍵條件是...

  茶太複雜了，有太多因素會影響茶的風味，稍一不慎就會失手，沖出一杯味道和想像完全不同的茶。

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  2019/08/07
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  科學自然

  全球議題：未來，我們還有乾淨的水可以使用？

  數十年後，全球人口將達百億，專家推測許多地方的清水取得問題會愈來愈嚴重。

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  2019/05/15
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  科學自然

  冰層融化，海平面反而下降？

  由於地殼懸浮在流動的岩石上，因此若是覆蓋上幾千公尺的厚冰，地殼就會沉入地函裡。

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  2019/05/15
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  科學自然基礎科學

  鋼筆雖然復古，但原子筆是最偉大的發明

  華特曼的設計讓鋼筆一飛沖天，並成為人人渴望擁有的產品，簡直就是那個年代的手機。

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  2019/04/08
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  科學自然材料科學

  固體是人類的好友，但液體卻令人苦惱

  你把固體放在哪裡，它就會待在那裡，而且通常很有用處。然而，液體卻無法無天，是永遠的破壞高手。

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  2019/03/25
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  科學自然

  泡泡的假象

  當你將洗髮精搓入頭髮，這些較為強韌的氣泡就會不斷產生，進而堆積形成泡沫。由於界面活性劑還會同時吸除油和脂肪，因此我們很自然將起泡和乾淨連結在一起，用泡沫多寡來推斷洗髮精的效果好壞。

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  2019/03/19
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  科學自然

  有潛力的健康食品──巧克力

  米奧多尼克,賴盈滿《10種物質改變世界》

  融於口中，用溫暖、芬芳、苦中帶甜的滋味填滿我們的口腔，活化大腦的快樂中樞。科學對他的理解再多，還是無法用言語或方程式表露於萬一。

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  2016/11/25