減重焦慮不是你的錯!減重名醫蕭捷健《碳水循環》:你不是意志力不夠,而是選錯了方法
蕭捷健醫師在《碳水循環》中溫柔呼籲:體重焦慮不是你的錯,你只是選錯了方法。本書針對常見減重迷思,提出與身體合作、非極端的科學方法,幫助你改善代謝、找回健康與快樂。無需禁澱粉、不必自我折磨,讓瘦身成為自然且可持續的生活節奏。
作者以淺顯的譬喻如字母、文句、段落、篇章等真實的語言結構,來比擬DNA的語言,解析其意義,並深入探討基因研究對社會帶來的重大影響。
創設虛擬的「分子文字處理機」,運用四個字母鍵(A、T、G、C或U)及六個功能鍵(切割、黏貼、搜尋、復原、列印、複製),詳細解說分子科技的運作,深入淺出,讓人一目了然。
水能載舟,亦能覆舟;在深入了解分子生物科技的威力與潛力後,面對新科技的運用及發展,我們可以更嚴謹的態度、更樂觀的心情,迎接美麗新世界的來臨。
導 讀 人類基因組解讀計畫 周成功
楔 子 DNA時代已來臨
第一章 看不見的城市,晶體狀的書堆
第二章 染色體和聖典
第三章 說文、解字,轉錄、轉譯
第四章 分子的文字處理機
第五章 釋義、造句,基因工程階段
第六章 介於物理與歷史之間:生物學的新典範
結 語 給分子生物學家的諍言
附 錄 名詞注釋
延伸閱讀
輔仁大學生物系畢業。曾任《牛頓》雜誌副總編輯、《天下》雜誌資深文稿編輯。目前為自由撰稿人,專事科學書籍翻譯、寫作。
著作《肝炎聖戰》(與羅時成合著)榮獲第一屆吳大猷科普創作首獎金籤獎、《台灣蛇毒傳奇》(與羅時成合著)獲行政院新聞局第二屆小太陽獎。
譯作《生物圈的未來》獲第二屆吳大猷科普譯作首獎金籤獎、《消失的湯匙》獲第六屆吳大猷科普譯作銀籤獎、《大自然的獵人》獲第一屆吳大猷科普譯作佳作獎、《小提琴家的大姆指》獲第七屆吳大猷科普譯作佳作獎、《雁鵝與勞倫茲》獲中國大陸第四屆全國優秀科普作品獎三等獎。
另著有《一代醫人杜聰明》;譯有《基因聖戰》、《大腦開竅手冊》、《幻覺》等數十冊(以上皆天下文化出版)。
1997/12/15
BCS035
天下文化
平裝
14.8×21cm
黑白
957-621-420-3
224
420