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  科學自然

  科學家培育的「基改豬」，消費者敢吃嗎？

  珍妮佛・道納,山繆爾・史騰伯格,王惟芬《基因編輯大革命》

  養豬業面臨的一項重大疾病是由豬生殖與呼吸道症候群病毒（PRRSV）引起的，美國在1980 年代後期首度確認出這種病毒後，便迅速在北美、歐洲和亞洲蔓延開來。

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  2019/06/25
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  科學自然

  持續運動並不會帶來長期性的體重減輕?

  納森．蘭特,陸維濃《人類這個不良品》

  劇烈運動會引發強烈的飢餓感，導致不良的飲食選擇，並且削弱你想要減重的決心。透過節食控制體重的人，一旦失利，很有可能全盤放棄。

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  2018/12/14
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  科學自然基因改造

  你吃過多少基改食物?

  珍妮佛・道納,山繆爾・史騰伯格,王惟芬《基因編輯大革命》

  基改生物帶來一定的環境和經濟優勢，也讓農民在獲得高產量的同時，還能減少對有害的化學農藥和除草劑的依賴。雖然並沒有研究能真正指出基改生物對人體的危害，大家仍對基改生物退避三分，但其實我們所吃的食物幾乎都曾為人所改變。

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  2018/06/06
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  科學自然生活風格．藝術設計

  我們真的能讓滅絕生物起死回生嗎？

  DNA受風吹雨打的時間愈長，衰減愈嚴重。目前科學家認為，DNA經過大約一百萬年的衰減，就不可能恢復原貌了。

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  2018/02/14
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  健康生活保健

  正念訓練、建立人生目標，造就出更健康的身體

  伊莉莎白．布雷克本,伊麗莎．艾波,廖月娟《端粒效應》

  從靜修與冥想得到的好處，可預知情緒健康的長期改善。人生目標堅定而明確的人，中風的風險較低，免疫細胞的功能也較好。強烈的人生目標甚至能減少腹部脂肪，降低胰島素阻抗。

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  2017/11/15
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  科學自然生物學

  教科書裡缺乏的，從閱讀中尋回

  我猜生物課之所以無趣的一部分原因，大概是教科書缺少了科學中一個重要的要素，那就是「問題」。

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  2017/11/02
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  科學自然人文社科

  婚姻幸不幸福，「基因」也作祟！

  曾志朗《在意識的繁花裡漫步》

  人類擁有許多獨特怪異的才華，造就了各種看似光怪陸離，風馬牛不相及的事， 其祕密就在於……腦和心的連結。

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  2017/03/03
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  健康生活

  為什麼從小吃素的醫生，開始改吃肉？

  日本的崎谷博征醫師，長年維持以高纖蔬食、清淡調理為主的飲食習慣，卻仍飽受疾病纏身之苦。直到有一天……

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  2015/02/27