減重焦慮不是你的錯!減重名醫蕭捷健《碳水循環》:你不是意志力不夠,而是選錯了方法
蕭捷健醫師在《碳水循環》中溫柔呼籲:體重焦慮不是你的錯,你只是選錯了方法。本書針對常見減重迷思,提出與身體合作、非極端的科學方法,幫助你改善代謝、找回健康與快樂。無需禁澱粉、不必自我折磨,讓瘦身成為自然且可持續的生活節奏。
住友醫院院長.大阪大學名譽教授.日本動脈硬化學會理事長
內臟囤積過多脂肪 容易導致生病
別讓「脂肪」與「死亡」連結在一起
二十年前大家都認為「胖的人=皮下脂肪多的人」。不過仔細觀察,有的人外表胖胖的卻不常生病,卻也有人明明只是小腹微突卻生病了。經過我們持續研究調查,所得到的結果是:當內臟脂肪增加,形成肥胖狀態(內臟肥胖),便容易產生糖尿病、高脂血症、高血壓等生活習慣病。
內臟肥胖乃是脂肪積存在內臟周圍脂肪組織細胞上的狀態,簡單的說,內臟脂肪就是「肚子裡有很多肥肉」的意思。內臟脂肪加上皮下脂肪,就是一般所謂的體脂肪。
小心新陳代謝症候群
近來廣受注目的新陳代謝症候群也和內臟肥胖關係密切。日本動脈硬化學會等七大學會的報告(2005年4月)及厚生勞動省的報告(2006年5月)都相繼指出,內臟脂肪超過標準值(參考左圖),且在三高——高血壓、高血糖、高脂血症——中具備兩種以上時,就屬於新陳代謝症候群的病人。
歐美將同時罹患三高症的人稱為「症候群X」(syndrome X)。三高症加上上半身肥胖,那稱號就更駭人了——「致命四重奏」(Deadly Quartet),人人避之唯恐不及。
新陳代謝症候群不僅加速動脈硬化的形成,還會引發狹心症、心肌梗塞、腦梗塞等重大疾病,絕對輕忽不得。因此,我希望現在正在治療高血壓、高血糖、高脂血症的人,除了服用藥物降低數值之外,更應該致力於徹底消除內臟肥胖,這樣才能夠制止病情惡化、避免可怕的疾病降臨在自己身上。
(本文為節錄,精彩全文請見本書)
2013/03/29
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