減重焦慮不是你的錯!減重名醫蕭捷健《碳水循環》:你不是意志力不夠,而是選錯了方法
蕭捷健醫師在《碳水循環》中溫柔呼籲:體重焦慮不是你的錯,你只是選錯了方法。本書針對常見減重迷思,提出與身體合作、非極端的科學方法,幫助你改善代謝、找回健康與快樂。無需禁澱粉、不必自我折磨,讓瘦身成為自然且可持續的生活節奏。
這本書的書名《虎與狐》,靈感來源是因為郭台銘屬虎,鴻海的全球品牌叫做「Foxconn」,在現代的經營環境中,必須同時擁有狐狸的靈活和力震山河的虎威,才有可能在物競天擇中生存下來。
郭台銘常被比喻為成吉思汗,意思是「世界的統治者」,因為他所開創出的鴻海帝國,橫跨全球,規模驚人,只有上溯到快八百年前,才能看見相同的擴張霸氣與雄圖大業。
然而,即將挑戰七千億營收的帝國,竟是由價值幾毛、幾元的連接器打造出來的。
鴻海的發跡,原是製造電視機用的零件,原只是一家中小企業。
誰也沒想到,這家資本額原是30萬台幣的公司,竟會在三十年後,挑戰七千億營收,員工多達十三萬人,版圖橫跨三大洲,並屢屢創下令人咋舌的輝煌紀錄。
不起眼的連接器背後,是怎樣恢弘的格局、長遠的布局,又如何能不斷開創出經營的新局?
即使如此,在郭台銘自己眼裡,卻不認為自己是成功的。他只是在不斷遭遇到的逆境中,努力學習與成長,摸索出在任何惡劣的環境中,都絕對能生存下去的智慧。
三十年來,台灣人創下的經濟奇蹟光環正逐漸褪色,詭譎不明的經營環境,正在考驗台灣人面對逆境的智慧。
這本書完整記錄了三十年來鴻海善於駕馭逆境的智慧,讀者可以清楚地回看這三十年來,鴻海是經過怎樣的歷程,甚麼樣的思想轉折,在資源最缺乏、競爭最激烈的情況下,一步步摸著石頭,一再找到出路,制定新的戰略,持續創新,才打造出如今具有全球格局的「超競爭平台」。
目錄
序文 期待科技的鴻海,期待更多個郭台銘 李吉仁
自序 走出紅色警戒線(Out Of The Thin Red Line) 張殿文
致謝 上善若水 張殿文
對談 挑戰7,000億,鴻海的跨世紀啟示
「到底要 Grow in Size,或 Grow in Value?」——李吉仁
「制度到不了的地方,要靠故事來彌補」——張殿文
序曲 長久經營的靈魂
第一章:挑戰全球最低成本──打造超競爭平台
「別人愈認為不可能的事,我愈想去挑戰」
超越國界、縱跨產業,沒有時差的全球競爭,鴻海不但快速發展出適應力,而且維持「成本領先」,靠的是「垂直整合能力」、「全球製造基地」、「技術開發能力」、「全球行銷綜效」四項基礎所構建的平台,再加上「執行力」與「多元整合」打造出的「超競爭平台」
第一節 以利潤為國界的全球地圖
第二節 會賺錢,不等於有競爭力
第三節 能適者生存,也能長遠布局
第四節 超競爭平台──一種最有效率的規模
第二章:全球製造基地──超競爭平台之一
「發展的根本,建立在隨時應變的執行能力」
在「適者生存」的中小企業發展環境中,鴻海練就了經得起打擊的體質,除了累積自有技術、持續擴充產能,郭台銘不斷進行組織汰舊換新、進軍大陸基地。成為「全球化」和「最低成本」的起點
第一節 母親,你在何方?
第二節 全力衝刺的虎躍廠
第三節 成長,你的名字叫做痛苦
第四節 公開上市,進軍大陸
第三章:垂直整合的能力──超競爭平台之二
「失敗的人找理由,成功的人找方法」
鴻海以連接器產品為中心,發展出精密模具核心技術,進一步布局PC產業,也確立了鴻海垂直整合的策略﹔但郭台銘也同時面對垂直整合增加的「固定成本」及營運槓桿,讓郭台銘更急欲「擴展產品市場」及「加強成本管理」。
第一節 連接器提升客戶競爭力
第二節 用模具吃下「蘋果」
第三節 垂直整合,向前向後挑戰不同
第四節 赤字接單,黑字出貨──鴻海控制成本的祕方
第四章:善於變革的企業文化──超競爭平台的執行力
「你我看法不同沒關係,但是要有相同價值觀」
變革能力,是鴻海可以一再推動企業轉型、再造組織的核心能力,而郭台銘善用「地震哲學」、「先有嚴師才有高徒」、及「論功行賞」,造就了東方企業有效率的變革模式!
第一節 強迫主管放棄原來做事的方式
第二節 沒有管理,只有責任
第三節 台灣最懂得論功行賞的CEO
第四節 愛心、信心、決心
第五章:全球行銷綜效──超競爭平台之三
「胸懷千萬里,心思細如縷」
鴻海可以為任何一個客戶提供全球服務,因為速度決定成本。鴻海可以為任何一種產品提供配套服務,因為彈性決定勝負。郭台銘認為「選客戶」是鴻海壯大的第一關鍵,為了選客戶,觀察客戶有沒有長期發展的企圖心,他比客戶更關心自己。
第一節 庫存是企業的墳場
第二節 全球布局成功的四要件
第三節 「讓我們拯救水深火熱的客戶」
第四節 eCMMS模式的誕生
第六章:技術開發能力──超競爭平台之四
「天下沒有完美的辦法,但總有更好的辦法」
郭台銘把「高科技的鴻海」視做「三次創業」,其實是打造進入者障礙,也是CMMS模式的需要,更可以說是新一波的組織變革。
第一節 日不落的研發帝國
第二節 對決「337法案」
第三節 台灣人來了
第四節 消費電子時代的open book考驗
第七章 多元整合──超競爭平台的下一個三十年
「忠誠等於穩定,格局等於成長」
大而快還不夠,郭台銘還要鴻海繼續「保持彈性」,創建出一種「彈性而有活力的系統結構」,直接強化「優秀的人才、精密的技術、獨到的創意、準確的執行」四大項工作目標,完成多元整合,讓鴻海再走三十年。
第一節 向加拿大學習
第二節 6C整合是機會,也是挑戰
第三節 壯年期最適合分權嗎?
第四節 沒有郭台銘的鴻海,才是真正的鴻海
分析師觀點 期待透明、健康成長的鴻海 Kirk Yang(楊應超)
遠見雜誌專訪 執行力大帥郭台銘統領鴻海
期待透明、健康成長的鴻海
Kirk Yang(楊應超)
2003年1月,花旗美邦銀行的分析報告預言,鴻海2003年的營收將達到3,650億台幣。當時,沒有一家研究機構估算出這麼高的營收,等於比2002年成長了1,000億,但是我仍堅信我的數字最接近鴻海的目標。最後,鴻海還比我估算的還要再多賺了50億,營收達到3,700億。
鴻海,說到做到
這就是鴻海:設立目標,就一定會達成。對於一名分析師來說,最重要的任務,就是幫投資人選擇能夠賺錢的標的,加以長期投資。最近六年來,鴻海每年都達到目標,已經具備了長期投資的條件。特別是這三年來,環境及產業變動無常,許多公司大幅調降財測,甚至從賺錢變成虧錢亦所在多有,鴻海卻能說到做到,實屬不易。
事實上,所有分析師都緊盯著鴻海的每一季毛利率、稅後淨利、ROE(Return on Equity,股東權益報酬率)等數字變化,鴻海的毛利率從2000年的22%一下掉到了2003年的13%,但是卻極少有分析師調降鴻海的投資評等,主要原因就是鴻海大幅跨進3C組裝領域,雖然毛利率降低了,但是營收獲利規模愈來愈大,而且在同時間內(2000-2003年),鴻海的淨利由台幣103億成長到228億,幅度超過一倍以上,更有利於鴻海未來在全球級競爭上占有優勢。
看著鴻海在五年內,從500億營收衝向5,000億,不得不佩服郭台銘的遠見。當台灣大部分大廠還在賺PC領域的營收時,鴻海是我發現第一家往3C領域布局移動的公司。1999年,鴻海就開始幫摩托羅拉製造手機的連接器,而且幾乎完全複製鴻海在PC的模式,從關鍵零組件一路往下「逆向整合」,讓鴻海在通訊領域上站穩了腳步。
毫無疑問,鴻海是一家成本領先導向的公司,但是令人驚訝的是,在微利時代之下,鴻海的經營能力居然還能維持每年稅後淨利20-30%以上的成長,說明了鴻海一面用「掠奪式成長」,一面又能持續控制成本,這幾乎讓所有廠商都直呼「不可能」。
大家都不喜歡它,偏偏它愈走愈穩
在股東權益報酬率(ROE)方面,鴻海也穩定在25%-30%之間,說明鴻海也充分利用每一分資本為股東賺錢。而我預期未來兩年,鴻海的毛利率只會呈現每年不到1%的緩和下降。主要是鴻海各種「產品組合」的搭配優勢,從零組件到系統組裝,從PC到PS2遊戲機,這是鴻海十年來建立的產品組合優勢。不像有些代工公司產品過於集中,毛利率一砍就是一半,這說明了鴻海的CMMS經營模式,的確有其過人之處。
最近四年來,我開始負責整個亞太區科技硬體製造業的研究,這讓我得以更加清楚地看見鴻海在產品上的全面布局。譬如,2002年時,我特別前往上海,拜訪連接器大廠莫仕(Molex),去了解Intel P4連接器Socket 478的缺貨狀況。莫仕是全球第二家量產Socket 478的公司,莫仕的人員仔細向我們講解Socket 478的製造瓶頸:一個不到五公分見方的產品上,需要多於三十個製造的過程,並且要打四百多個線孔,特別是在金屬部分的接觸連接點,需要用黃金來完成。在這種高難度的演出要求之下,鴻海這家台灣公司竟成為全球第一家量產Socket 478的公司,而我們也利用莫仕提供給我們的資料,再對照各家主機板的出貨量,來推算鴻海的業績。
研究從來不召開法人說明會的鴻海,是我擔任分析師這幾年來,最特別、也最具挑戰性的經驗。因為從韓國到台灣,從新加坡到中國,鴻海是最不透明的公司。也幸虧我的辦公室在香港,所以有機會常往深圳的電子工廠跑,陸續參觀過許多公司,追蹤了更多家公司的發展。其實每一家公司都有很好的策略,像是宏碁、華碩等等;再近一點觀察,鴻海文化就比較偏向「法家思想」,講究制度和績效,而宏碁則比較偏向「儒家思想」,相信人性本善,待人也客氣和藹,不同的企業文化也讓這兩家公司走向不同的發展道路。
現在的鴻海,已是產業界的「老大」:下游客戶怕它,怕它隨時逆向整合;上游供應商恨它,恨它把價錢壓得只有一口氣的喘息空間;它的競爭對手就更不用說了。不能否認,幾乎產業界各大小公司都不喜歡鴻海,但是鴻海偏偏能在愈是逆境中走得愈穩。
無法忽視,卻難以了解
今年在花旗銀行於美國舉辦的科技論壇上,偉創力的執行長馬克斯(Michael Marks)就直接批評鴻海的會計方式「相當積極」。姑且不論偉創力質疑鴻海的帳面數字的這項動作意義為何,但是這至少說明兩點:營收200多億美元、全球第一大專業電子代工廠的偉創力,已經把鴻海視為第一號競爭對手;第二點,鴻海對外提供的數字是目前唯一可正式研究鴻海的資料,而這些數字也讓投資者愈來愈無法忽視。
大家都想了解鴻海。
我還記得2002年3月某個傍晚,目前中國PHS手機排名第一的UT斯達康(UTStarcom),有一位高級主管和我一起吃晚餐,目的就是要打聽鴻海的代工狀況。UT斯達康的小靈通一年約有1,800萬隻手機銷售量,當時UT斯達康面臨對手的競爭,想找成本更強的外包產能,我向那位主管極力推薦鴻海,無論是品質、速度及交貨能力,都不用擔心。現在,UT斯達康的訂單有70%以上是從鴻海出貨。
在這樣的情況下,殿文能在天下遠見出版公司出版第一本完整介紹鴻海策略的書籍,我的第一個反應是「相當不容易」!當年殿文在《商業周刊》工作時,我們就常一起交流,也一起見證了鴻海一路成為全球市值最高的電子專業代工廠。
多交朋友,路更寬廣
我對鴻海有個建議是,鴻海未來要更好,一定要多和外界溝通、多交朋友。雖然在商言商,鴻海證明了只要有實力,能提供價值給客戶,不怕生意不來。但鴻海現在愈來愈大,未來的成長力道也將更廣、更強,從新產品、新市場到一連串併購,郭台銘未來準備端出的數字會愈來愈大,也考驗鴻海進入新產業的能力。此外,從股市的角度來看,鴻海有必要讓自己更加透明,這將有助於鴻海吸引更多投資人,並且創造出更高的股價。
研究鴻海,讓我因此必須跨入更多產業領域,了解更多產業情勢的變化細節,才能搞懂鴻海又深又廣的產品線,並由此進一步提出全球資本市場的視野和投資人觀點,給予投資人及台灣產業人士發展方向的參考。所以過程雖然辛苦,但這是我能貢獻的地方,也是幾年下來最有成就感的部分。而鴻海的成長尚未結束,解讀鴻海每年成長的數字,也將是分析師繼續挑戰的目標。
(本文作者為花旗美邦銀行投資研究部董事總經理及科技硬體首席分析師)
「郭台銘一定有所變、有所不變,才能讓鴻海這家企業可以同時擁有紀律和彈性。」
───台大國際企業系教授李吉仁
「他的客戶敬他,他的供應商畏他,他的競爭對手更不用說了。」
───花旗美邦銀行董事總經理 Kirk Yang(楊應超)
1968年生,中國文化大學中文系文藝創作組畢業,英國利物浦大學企管碩士,上海復旦大學新聞學院博士班。曾編過《兄弟棒球雜誌》、《People》雜誌,主跑藝文,出國進修前曾擔任《中時晚報》記者。
2000年在紐約時代廣場除夕倒數後,決定結束流浪,回到台灣,主戰永遠處於供需失調的文化創意市場。歷任《商業周刊》資深撰述、《e天下》雜誌副總編輯、《天下》雜誌資深撰述,《數位時代》總主筆。
靠著行動及文字產生力量,缺乏產能時會重新流浪,相信一生能吃、能用的東西終究有限,但是文字體驗的深度、廣度無限。在台灣缺乏一流財經作家之際,目前積極卡位,在寫過《三千億傳奇》《虎與狐》《懸崖邊的貴族》之後,希望能在未來開拓更多類型寫作。
2008/01/15
BCB307A
天下文化
平裝
14.5x20.5cm
黑白
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