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夏娃
我們的美元,你們的問題
前IMF首席經濟學家羅格夫在自序中指出,全球金融體系正處於關鍵轉折點。過去低通膨、低利率的美元時代可能結束,未來10年通膨與利率都有可能上升。美元長期主導全球金融,但面對美國債務問題、政治失能及中國崛起,其霸權地位正受到挑戰。自序回顧歷史金融危機與政策經驗,提醒讀者理解債務、通膨與利率的風險,以及全球貨幣體系未來可能出現的動盪。
高希均教授回顧在台大、清大與中興大學的教學與畢業典禮致詞經驗,分享對年輕人的期許。他強調,畢業生應跨越專業、本土、兩岸、財富與意識型態的門檻,勇於承擔社會責任;同時呼籲受過良好教育的人,積極參與台灣現代化與文明社會的建構,兼顧物質與精神的付出,成為具格局與奉獻精神的新世代公民。
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特製「辣炒」口味,源自東京都北區東十條的鄉土料理。
可以使用各種鮮蔬入菜。
味道濃郁、口感扎實的煎蛋。使用烤箱烹調更簡便。
醃漬入味的豬肉搭配東方辛香料,打造出絕佳口感。
烹煮高麗菜時,記得留住高麗菜的清脆口感。
不用追求遙不可及的分子料理,「燴烤料理」一樣保有好滋味;吃了「手撕豬肉」,你會感到相見恨晚。
南瓜,是蔬菜之王!除了當做萬聖節的擺飾,還能烹煮各式各樣的料理。享用當季食材,為自己烹煮美味的一餐,今天就在家下廚吧!
從猶太及德國熟食店開始,酸黃瓜就成了料理中的基本配料,再勾搭上漢堡或三明治,「酸黃瓜」儼然成為不可一世的漬物天王。
簡單自製薄荷涼茶、小黃瓜水、薰衣草檸檬汁和冰凍葡萄或藍莓,小黃瓜薄片還可敷在眼睛上,當成迷你做臉!
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