減重焦慮不是你的錯!減重名醫蕭捷健《碳水循環》:你不是意志力不夠,而是選錯了方法
蕭捷健醫師在《碳水循環》中溫柔呼籲:體重焦慮不是你的錯,你只是選錯了方法。本書針對常見減重迷思,提出與身體合作、非極端的科學方法,幫助你改善代謝、找回健康與快樂。無需禁澱粉、不必自我折磨,讓瘦身成為自然且可持續的生活節奏。
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擁有超過500萬人訂閱的YouTuber《老高與小茉Mr & Mrs Gao》,在今年7月的影片「活著看到天堂的方法 ,需要反覆體會的一期」中,介紹到神經解剖學家吉兒.泰勒在一場中風意外後,經歷了一趟大腦變化的奇幻旅程。吉兒將這段經歷,寫成一本風靡全球的暢銷書《奇蹟》。以下是吉兒在左腦失靈後,所感知到右腦意識的特殊經歷。
對我的左腦意識(以及從前的我)之死,我雖然感到非常哀慟,但在同時,卻也大大鬆了一口氣。
那個吉兒.泰勒博士的成長過程有很多憤怒,以及一輩子的情感包袱,想必都得耗掉她不少力氣來背負。她非常熱中她的工作和主張,她極為投入多采多姿的生活型態。儘管她有可愛、甚至可敬的個性,但是現在的我都沒有繼承到,也沒有繼承到她的原始敵意。
我完全忘了哥哥,以及他生病的事。我忘了爸媽,以及他們曾離婚。我也忘了自己的工作,以及所有曾經帶給我壓力的事—少了這些記憶,我感覺既輕鬆又自在。我花了一輩子,37年的時間,以快速的步調全神貫注的「做呀做呀做」許多事情。
但是在這個特別的日子,我學到了只是單純「活著」的意義。
當我失去左腦和語言中心時,我也同時失去了內在的時鐘,那個時鐘將我所有的時刻分割成連續的瞬間。我的時刻不再被貿然斬斷,相反的,它們變得沒有盡頭,而我也覺得任何事都不用急。我從左腦的行動意識,轉換到右腦的存活意識,就像在海灘散步,或是陶醉在大自然美景中。
我從自覺渺小疏離,蛻變為自覺廣大無垠。我不再用語言來思考,而是只看當下正在進行的新圖像。我沒有辦法深思過去或未來的事,因為那些細胞辦不到。我只能感知此時與此地,而這種感覺甚是美妙。
當我不再把自己看成與周遭物件分離的單獨、固態、具有邊界的實體,我的整個自我認知也都跟著改變了。我知道就最基礎的層次而言,我是一種流體。當然我是流體!所有我們身邊的、與我們有關的、在我們中間的、在我們內部的、以及介於我們之間的事物,都是由不停振動的原子和分子所組成的。
雖說我們的語言中心裡有一個自我中心,喜歡把我們本身界定為獨立的固體, 大部分人還是曉得,我們是由數兆個細胞和數加侖的水所組成的,而且講到底,我們全都存在於不斷變動的活動狀態。
我的左腦被訓練成把自己看成一個固體,和其他實體是分離的狀態。但是現在,自從逃出那個有限的迴路,我的右腦快樂的搭上了永恆之流。我不再疏離與孤單。我的靈魂和宇宙一樣寬廣,在無垠的大海裡快活嬉戲。
對很多人來說,如果我們把自己想成靈魂有如宇宙般寬廣的流體,與所有能量流相連,通常會讓我們感覺不安。但是在缺乏左腦的判斷來告訴我說我是固體,我的自我認知便回到這個天然的流體狀態。很明顯,我們每個人都是數以兆計個粒子的軟振動。我們是裝滿液體的皮囊,存在一個液態的世界裡,而這個世界裡的所有東西都是動態的。
我的意識清醒,但我認知自己處在一道流體中。在我的視覺世界裡,所有事物都混合在一起,而且每個像素都正發射著能量,使得我們全都一齊流動,有如一體。對我來說,沒有辦法分辨物體之間的物質疆界,因為所有的東西都發射出類似的能量。這大概有點類似人們把眼鏡摘下,然後再點一些眼藥水之後所見到的情景—物體的邊緣都模糊了。
在這天早晨之前,也就是我自覺是一個固體的時候,我擁有體驗失落的能力—不論是因為死亡或受傷所導致的生理上的失落,或是因為傷心而導致的情感上的失落。但是在這個變動後的認知裡,我再也不可能感知到生理或情感上的失落,因為我沒有能力體驗「分離」或是「個體性」。即便我正苦於神經上的傷痛,我整個人還是充滿了一股難以忘懷的和平感,而我覺得很平靜。
雖說我很高興能感覺自己與萬物合一,但是意識到自己不再是個正常人,依然令我害怕。而我得說,承認我們對外界的認知以及我們與外界的關係,其實是我們的神經迴路的產物,對我來說,是解脫也是挑戰。過去這些年來,我其實只是一個我自己想像出來的虛構人物!
現在已經關機的左腦心智,不再能壓抑我與生俱來的意識:我,就是生命不可思議的力量。我知道我現在和從前不一樣了—但我的右腦心智從來不曾指出我「不如」以前。我只是一道光芒,把生命放射進世界而已。不論我有沒有一個身軀或腦袋能讓我與世上其他人相連結,我都把自己視為由細胞構成的傑作。
少了左腦的負面批評,我感覺自己天生就很完美、完整而且美麗。
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My Stroke of Insight: A Brain Scientist’s Personal Journey