減重焦慮不是你的錯!減重名醫蕭捷健《碳水循環》:你不是意志力不夠,而是選錯了方法
蕭捷健醫師在《碳水循環》中溫柔呼籲:體重焦慮不是你的錯,你只是選錯了方法。本書針對常見減重迷思,提出與身體合作、非極端的科學方法,幫助你改善代謝、找回健康與快樂。無需禁澱粉、不必自我折磨,讓瘦身成為自然且可持續的生活節奏。
這本書沒有太多的理論,卻有一個又一個精彩的故事,讓你親身體驗世界頂尖的CEO如何引導企業起死回生、再創新局。作者認為,「領導」沒有速成的祕訣,企管暢銷書給經理人的建議也多是陳腔濫調,但是,我們卻能從其他企業領導人面對危機的態度、方法看見領導的本質,從中學習。本書介紹的CEO包括大陸航空的高登‧貝修(他讓兩度宣佈破產的大陸航空轉虧為盈,航空品質評鑑居前)、克萊斯勒的羅伯‧伊頓(他讓在艾科卡手中走下坡的克萊斯勒進行內部改革,東山再起)、康柏電腦的艾卡德‧菲弗(他從歐洲分公司入主紛亂的美國總部,帶領康柏成為個人電腦龍頭)、愛迪達的羅伯‧德雷佛斯(他空降無人願意接手的愛迪達,將之轉為行銷導向,反攻NIKE)、優比速的肯特‧尼爾森(他將資訊科技帶入優比速這家百年老店,一改公司保守作風)、霍尼韋爾的麥克‧邦西諾(他為陷入派系紛爭、缺乏活力的霍尼韋爾帶來前進的動力)、美國手術公司的里昂‧賀胥(七十多歲的他承認錯誤,將一手創辦的公司打造成世界領導者)。
1.謎中謎 2.大陸航空的貝修──黑手起家 3.康柏電腦的菲弗──未雨綢繆 4.克萊斯勒的伊頓和魯茲──最佳拍檔 5.優比速的尼爾森──高瞻遠矚 6.霍尼韋爾的邦西諾──不畏挑戰 7.美國手術公司的賀胥──放手一搏 8.愛迪達的德雷佛斯──拋開煩惱 9.結論──探索真相中英名詞對照表
當黑夜之中點燃起文化的營火,圍營的人向自己述說種種傳奇,比如神如何點亮早晨的天空、如何推動生命的巨輪……。偉大的西方科學文化營火燃起時也不例外。當這個世界變成一個現代化的世界時,它所述說的第一個故事,就是微積分的故事。 由於知識困境的刺激,微積分在十七世紀進入人類的意識,但當時所遭遇的困惑,現在都已沈入記憶深處了。微積分源自一種紛亂的矛盾、一種經驗的分歧。語言與數字有如掌握它們的人類,都是孤立且離散的。然而,星辰跨越夜空,以緩慢有韻的姿態;日升和日落;巨星爆炸,然後不知何故而殞落;思想與情緒自意識遠端浮現,稍縱即逝或盤旋數月,然後如駁船航於鬱鬱河水,寂靜地漸行漸遠——以上種種,都是連續且勻滑的流程。它們是不可分割的。若是不可分割的,如何以語言來說明,又如何以數字來解釋? 時間與空間是偉大且不可言喻的人類經驗,是一個連續統(continuum),其中存在著每一個生命,流動著每一條河川。從最大的結構層次來看,微積分是一個偉大的、甚至是壯觀的時空理論,同時還證明了在真實的數裡,存有一個足以表現時間與空間的適宜工具。當人類的視線穿越冰冷的太空,掠過獵戶星座的腰帶與被釘在天際、繞軸旋轉的銀河時,科學也在驚奇敬畏之中誕生。果真如此,那麼足以和視覺感受驚奇之能力相匹配的,便只有人類所創造的微積分這個工具了。 唯有數學家的輕語能揭這祕密 數學家喋喋不休地說:微積分的功能在於應用。這種看待事物的觀點即使沒有錯,也是不一致的。在傳說裡,心不在焉的數學家總是把散亂成堆的符號,應用在奇異的物理世界中。但不論這個形象有多麼鮮明,數學理論都只能應用在數學事實上。數學之不適於解釋非數學事實,就像形狀之不適於描述液體。如果微積分是隨著天體力學(celestial mechanics)來撼動生命──當然,它確實如此──就證明了天幕上的星辰隱藏著神祕的數學特性,而唯有數學家的輕語能揭露這個祕密,正如星辰撥開夜光中顫動的花瓣。然而,事物與地點、時間與煩惱,以及種種混亂的過程,共同組成了真實的世界,在這樣的世界裡,數學並不像數學家所說的那樣具有應用性。 不論物理學家怎麼說,空間與時間似乎總是永無盡頭。每當想像之眼即將觸及時空的邊際,卻總是發現眼光又了無障礙地往前繼續延伸,無法停止;意想中的每一個極限都是一個誘惑,邀請你往更加深遠之處探索。我們不過是有限的生物,被束縛在這樣的時空之中,無助地面對無限的茫茫宇宙。但由於微積分,「無限」首度受到魅惑而順從,以它的豐盛臣服在簡樸的極限觀念之下。平凡生命所存在的時間與空間,透過數學函數而相互調和。數學函數是想像力的偉大產物,高貴卻深不可測,又有如絲線,把飄忽世界裡散落一地的各種概念牢牢緊繫。混亂的速度喘息地拜倒在絕妙的公式腳下,它急匆匆的運動過程於是成為時間的函數;曲線下頑強的面積,最終也向數的規則俯首稱臣。 微積分揭發了速度與面積的關連,就像打在遙遙相隔的兩座山頭之間的一道閃電,在巨大閃光即將消失的剎那,兩個山頭看起來奇異地對稱,好像它們存在的目的只為了支撐彼此。而速度與面積之間的關係,也存在於類似速度與面積的概念之間。於是,在這些考量下最後都會出現微積分,把它當作處理連續量的最一般性理論。微積分的概念展現在千百種的各式科學當中,這些概念的光芒反映出各學科的中心之光,也是各學科唯一的太陽。 微積分是人類的奇蹟 以上的文字或許乾澀,但應該不致於遮蓋文字本身所顯現的戲劇效果。透過實數,竟然能了解真實世界!凡是經得起檢視的奇蹟,沒有比這個事實更令人驚訝的。時間、空間、血肉以及原始的勃勃悸動,都因為祕密的數學神經網路而持續、甦醒;生命悸動與實數以不容置疑而全然驚異的姿態並列存在,就好像一隻沈悶的機器玩偶,會因為遠方的噴嚏聲或歎息聲而啟動並靈活動作一樣。 微積分所成就的數學本身,包藏了某種虛誇的思考風格。這樣的風格既魯莽又戲劇化,只著重巨觀的知識表現,但對於這個世界的種種極細微的描述,卻大多漠然以待。這樣的思考風格雖然雕琢了物理科學,卻無法塑造生物科學。微積分在牛頓力學、廣義相對論與量子力學上的成就,是人類的奇蹟;然而,它所造就的思考時代卻行將結束(見第26章)。這提醒我們,數學世界裡的故事並無異於其他──皆有開端,也都有落幕。
紐西蘭懷卡托大學(The University of Waikato)旅遊管理博士。譯有《視野:杜拉克談經理人的未來挑戰》、《大象與跳蚤》、《引爆變革之心》、《新經濟時代管理大師觀點》(以上均由天下文化出版)。 譯作 《大象與跳蚤》 曾獲2003年經濟部金書獎。
2000/08/05
BCB216
天下文化
平裝
14.8cm x
957-621-717-2
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