在地的好滋味

◆美食，就是港都文化史的一部分　撰文／洪綾襄 攝影／陳宗怡　001　
基隆市長張通榮最愛私房餐廳　五郎海鮮．春興水餃．廣東汕頭牛肉　　

◆人口與空間，交織成多元飲食地圖　撰文／呂愛麗 攝影／陳應欽　011　
台北縣長周錫瑋最愛私房餐廳　海堤竹筍．海園活海鮮．順益茶館

◆即使是小吃也講究精緻　撰文／林美姿 攝影／陳應欽　021
台北市長郝龍斌最愛私房餐廳　食養山房．鼎泰豐．鬍鬚張　

◆多元族群混搭美食風　撰文／林珮萱 攝影／陳柏年　031　
桃園縣長朱立倫最愛私房餐廳　姚茶館．八方園．雲南館　

◆在地文化滋養的美味　撰文／黃漢華 攝影／陳應欽　041
新竹市長林政則最愛私房餐廳　曾記小吃．石家魚丸．國際米粉　

◆山海通吃的客家好口味　撰文／徐仁全 攝影／陳柏年　051
苗栗縣長劉政鴻最愛私房餐廳　鶴山飯館．紅棗食府．鱺魚小吃　

◆九降風吹拂的客家美食　撰文／林珮萱 攝影／楊弘熙　061　
新竹縣長鄭永金最愛私房餐廳　尊煌古藝．高賓飯店．今大小吃 　

◆百年糕餅與老店小吃的幸福感　撰文／林美姿 攝影／陳柏年　071　
台中縣長黃仲生最愛私房餐廳　鐵砧養芋．薩克斯風主題餐廳．法蔓田園咖啡　

◆美味與視覺，創造飲食新美學　撰文／林美姿 攝影／陳之俊　081　
台中市長胡志強最愛私房餐廳　印月．帕帕咪歐意式廚房．春山　

◆小吃原鄉才有的獨特口感　撰文／徐仁全、林珮萱 攝影／陳之俊　091
彰化縣長卓伯源最愛私房餐廳　阿嬤私房菜．桂都國際美食館．王功樹活海產　

◆國宴級的在地風味　撰文／林美姿 攝影／陳柏年　101
南投縣長李朝卿最愛私房餐廳　金都餐廳．丹彤西餐廳．平雲山都　

◆咖啡與古早味的新奏鳴曲　撰文／林妙玲 攝影／陳宗怡　111
雲林縣長蘇治芬最愛私房餐廳　馬蹄蛤主題館．卡璐佶．古坑十一石 　

◆適合慢遊慢食的常民滋味　撰文／林妙玲 攝影／陳宗怡　121　
嘉義縣長陳明文最愛私房餐廳　松山土窯羊肉．光復本產牛肉．明華海產　

◆吃飽又吃巧的諸羅風味　撰文／林妙玲 攝影／陳宗怡　131
嘉義市長黃敏惠最愛私房餐廳　玩美煮藝．林聰明沙鍋魚頭．卡菲萊姆　

◆各鄉鎮比美食，難分軒輊　撰文／林妙玲 攝影／陳宗怡　141　
台南縣長蘇煥智最愛私房餐廳　巧匠舞音．鹽山阿城．伍角船板　

◆文化底蘊，孕育美食傳統　撰文／林妙玲 攝影／陳宗怡　151
台南市長許添財最愛私房餐廳　藝術轉角．Tomato．一派自然　

◆三山風格，老店取勝　撰文／游常山 攝影／陳柏年　161
高雄縣長楊秋興最愛私房餐廳　不老傳奇．阿婆咖哩魚羹．水來羹　

◆多元風味的港都海鮮　撰文／游常山 攝影／陳柏年　171
高雄市長陳菊最愛私房餐廳　牛老大．劉家酸白菜鍋．阿忠料理　

◆台灣美食的夏威夷　撰文／游常山 攝影／陳柏年　181
屏東縣長曹啟鴻最愛私房餐廳　薰之園．藍色海遇．政鶴活鰻 　

◆好山好水，滋養美食後花園　撰文／林珮萱 攝影／陳柏年　191　
宜蘭縣長呂國華最愛私房餐廳　駿懷舊．蕃茄咖哩．老如意小吃　

◆無毒加創意，小吃也勝五星級　撰文／黃漢華 攝影／陳柏年　201
花蓮縣長謝深山最愛私房餐廳　闔家歡．中信大飯店蓮花樓．莎莉的經典美食　

◆好米，好果，好野味　撰文／黃漢華 攝影／陳柏年　211
台東縣長鄺麗貞最愛私房餐廳　原生應用植物園．美娥海產．大車輪　

◆海鮮加仙人掌，等於饕客的天堂　撰文／黃漢華 攝影／陳柏年　221　
澎湖縣長王乾發最愛私房餐廳　長進餐廳．清心飲食．北新橋餐飲　

◆融合三大菜系的離島美味　撰文／游常山 攝影／陳應欽　231
連江縣長陳雪生最愛私房餐廳　第一餐廳．萬家香小吃店．寶利軒　

◆保有人文傳統的飲食風味　撰文／呂愛麗 攝影／陳宗怡　241
金門縣長李炷烽最愛私房餐廳　成功鍋貼．信源海產店．全福樓

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