減重焦慮不是你的錯!減重名醫蕭捷健《碳水循環》:你不是意志力不夠,而是選錯了方法
蕭捷健醫師在《碳水循環》中溫柔呼籲:體重焦慮不是你的錯,你只是選錯了方法。本書針對常見減重迷思,提出與身體合作、非極端的科學方法,幫助你改善代謝、找回健康與快樂。無需禁澱粉、不必自我折磨,讓瘦身成為自然且可持續的生活節奏。
蕭捷健醫師在《碳水循環》中溫柔呼籲:體重焦慮不是你的錯,你只是選錯了方法。本書針對常見減重迷思,提出與身體合作、非極端的科學方法,幫助你改善代謝、找回健康與快樂。無需禁澱粉、不必自我折磨,讓瘦身成為自然且可持續的生活節奏。
《善意與信任》揭示了網路時代中人際關係的變化,探討在市場思維與社群媒體滲透下,傳統的「共享關係」如何被「交換關係」取代,導致信任感下降與人際疏離。從心理學觀點出發,作者指出數位量化與社會比較讓我們愈來愈難真誠互動,也讓自我價值感受到衝擊...
新冠疫情的爆發,讓創投教父劉宇環董事長決定重回長大的家鄉。沒想到在台灣避疫這一年,不但得到了許多啟發,更感受到台灣的製造業實力。也因此,他希望能以台灣實力,運用在他積極籌畫五年,資助研究的桌上型核融合發電機,建立台積電外,另一個護國神山群。為台灣,為下一代年輕人,開出康莊大道。以下是摘自新書《寰宇情懷:創投教父劉宇環的卓越人生》的精采片段。
1980年代,創投教父劉宇環因緣際會加入李國鼎與孫運璿「科技興國」的宏大藍圖,踏入創投業,為發展高科技籌募資金,成為台灣經濟奇蹟的推手之一。1990年代,劉宇環創建美商中經合集團,矢志成為美國與大中華地區的橋梁。深具前瞻視野的他,近來致力於桌上型核融合發電器,希望這個終極能源科技,不單能解決能源問題,更能以台灣實力,建立台積電外,另一個護國神山群。
創投教父劉宇環準備歷經12小時的航程。當時以為頂多待兩、三個月就回美國了,或如往昔,從台灣再到大陸、到亞洲,然後去美國、歐洲,多年來已經習慣了這樣的旅程。沒想到一回台灣就一載,再次回到舊金山機場,他已長了一歲。
而台灣一年,真的是他的奇幻旅程。
2020年1月下旬,劉宇環如常飛往瑞士,參加世界經濟論壇。同時間,中國武漢在小年夜封城,接著廣東、溫州都成了重災區,每天感染和死亡人數都增加三成以上。搶口罩已成日常,公民記者看到屍體一具具被搬出醫院。一名武漢的女孩發微博,她在一星期內失去三位至親,包括爺爺、奶奶、爸爸,而媽媽和姊姊還躺在醫院裡。
跨越另一半地球,2020年瑞士達沃斯峰會風風火火舉行,世界最頂尖的菁英仍在高談闊論AI 與其他最新科技,當然還是會關懷環境議題,當年大會決議,全球一起種樹10億棵,抵擋氣候變遷、綠化世界。
此時,劉宇環諄諄警告與會人士,要注意這隻黑天鵝,因為他有從中國傳來的第一手消息,從武漢開始的這場肺炎絕不可能善了,是比SARS傳染力高千倍的病毒,一旦散播開來,衝擊無與倫比。
2月初,義大利、西班牙已經多人染疫,醫院人滿為患,必須放棄治療老人,世界第一次目睹世紀瘟疫的殘酷。一個多月裡,美國已超過11萬人染疫、全世界26億人禁足、在家上班,非必要商業如餐廳、酒吧、百貨公司都關閉。
全國禁足,愛熱鬧的劉宇環自然不能出門,失去和朋友共進早餐、晚餐的機會,也無法和同事面對面討論投資案,人與人碰撞的火花霎時停頓。人類面臨灰色世界,黑暗的隧道裡,還看不見盡頭。
6月,台灣因防疫控制得當,只剩二級警戒,除少數不便,其他都還能自由活動,有如舉世淆亂中的桃花源,他想念那個故鄉。於是決定東行返鄉。
長榮班機在晨曦中抵達,仲夏時已經大光天了。每個回國的人都很忐忑,不要說冒著在飛機上被感染的危險,飛機不管哪個艙等都是密閉空間,都具風險,頭等艙也不能倖免,出發前一定要填好健康評估表,下了飛機,防疫中心會把收據以簡訊傳到你給的手機號碼,萬一接不到簡訊,是否會被拒入境?是否在入台以前就要有台灣的網路?下飛機後,如果沒有人接,防疫計程車容不容易搭到?
「其實,都不要緊張,政府設計得很好,一關一關照著走就好,防疫人員可親,甚至沒有台灣網路的,還會帶著你去辦。」
隔離14天,對劉宇環來說,有難有易,但是很快他的心就定下來。既來之,且安之,開始追劇,看書報雜誌,開線上會議,一分一秒多麼難得。
14天後他順利出關,他認為自己頂多只待到2020年底,沒想到一待就在台灣待了一年。
記憶如幻如化,存痕卻鮮明異常,「這是我最充實的一年,也是最快樂的一年。」他在敦化南路和信義路口的辦公大樓,六角形眼鏡裡閃著真誠的光。
他在台灣努力工作也努力玩,從早上四點開始開會,下午四點以後則是他的自由時間,到處逛逛,或者和朋友約著喝咖啡。晚餐除非必要都回家裡吃,往往只需要一碗湯、一顆蘋果。這一年在台灣瘦了近10公斤,神清氣爽,朋友看到他都恭喜他,愈來愈年輕。
在台灣也養成良好的運動習慣,每天早上到附近國小走一小時,8,000步左右。他逢人便展示蘋果手機上的走步紀錄,「我每天都有達標。」
嘉義是他2歲到18歲生長的家鄉,應該最有世間情緣。但是去國已久,嘉義都半世紀沒有回去了。這次在台灣,一趟嘉義行,所有願望得償,造訪嘉義中學,號召校友如前光寶董事長林行憲、台大醫院院長吳明賢,一起支持嘉義中學百年校慶活動,也造訪自己生長的地方白川町,雖然已改建,仍能找出絲絲兒時記憶,當然更不能不吃一頓嘉義雞肉飯。
生在嘉義、長在嘉義近20年,卻還沒去過阿里山。這次去了阿里山,體會了蜿蜒而上的小火車的驚險與美麗,也在那裡聽過「高山青,澗水藍,阿里山的姑娘美如水,阿里山的少年壯如山⋯⋯」的曲調,人生缺憾補足了。
趁著2021年農曆春節,又飛到金門玩一趟。最有意義的,是在八二三史料館裡,找到他父親劉寶麟所屬的空軍第五聯隊對中華民國的貢獻。
對他來說,台灣是顆待琢磨的寶石,但是鑽石還需要畫線、劈裂、鋸割,經過設計、切磨、加工,才會璀璨奪目。
他津津樂道,台灣以前有上海幫、山東幫,但是說起台灣幫,他豎起拇指:「吃苦耐勞,創新也夠。」他這次避疫一年,更感受到台灣的製造業實力。他積極籌畫五年,也獲得中華民國政府支持,資助研究桌上型核融合發電機,商業化也許在不久的未來得以實現。這種發電機在世界上將有大量市場,也能培植眾多上下游產業,成為台積電之外,另一座護國神山。
2021年3月下旬,他帶著團隊到台南,去看看是否有合宜的地點做核融合園區。兩天之旅收穫豐富,他們拜訪了成大校長蘇慧貞及台南市長黃偉哲,聽取台南科學園區的成果報告。台南科學園區正在開發屏東、高雄橋頭、台南沙崙等三個科學園區,還有個綠能園區更具潛力,也適合中經合的核融合發電特質,經過這次考察後,至少要做核融合園區,應該可以找到適合的地點,也強調聚界可以吸引國際資金到台灣投資,對台南市正面助益很多。
在遠見天下文化舉行的華人領袖高峰會上,他聽了台南市長黃偉哲的報告,知道亞果休閒事業投資建造遊艇俱樂部。聽了他們的規畫後,他馬上熱心給意見,亞果不應只注重港口附近的地產開發,也該注重軟性內容相關規畫,並且熱心地將摩納哥遊艇俱樂部的做法介紹給他們。摩納哥遊艇俱樂部行之百年,雖是富人大集合,但不是暴發戶,買幾間房子或做幾筆交易就可成事。而是會員有相同興趣,品味相合,縱使談生意,講究的是互惠和諧,是一種文化、一種風格。
他多麼希望亞果俱樂部能夠向世界頂尖一流的遊艇俱樂部學習如何營運、如何永續,彼此的航海家可以在地中海、大西洋及太平洋揚帆萬里。這才是真正開放的台灣。
態度不只決定高度,更決定生命的精采度。
➢【書籍資訊】《寰宇情懷:創投教父劉宇環的卓越人生》