諾貝爾的榮耀

第二版序 怎麼去看諾貝爾獎的門道

周成功 

每年十月諾貝爾獎得主頒布之後，媒體或是學界都會對得獎人的生平與科學上的成就作一些介紹。介紹同時不免也會有許多議論：從今年的獲獎人是否實至名歸，到下年度的獎項會花落誰家。社會大眾往往關心臺灣什麼時候才會有諾貝爾獎得主出現；而學界領袖當然也不能免俗，往往隨性地撂下豪語：「未來二十年要為臺灣培養出諾貝爾獎得主。」甚至有人面對年輕學子時，也會以先知的口吻，斷言哪些熱門的研究領域才是未來競逐諾貝爾獎的正確方向。
這些對諾貝爾獎的迷思，其實不僅是台灣所獨有，在東方的日本、韓國以及中國大陸亦不例外，其中以日本「未來五十年拿下三十座諾貝爾獎」的承諾最令人嘆為觀止！

深入看諾貝爾獎的門道
表面上看來，諾貝爾獎得主的多寡當然反映出所在地區的學術實力。但是當舉國上下把它當成傳統「科舉」中另一個狀元頭銜的追逐，就不免讓人覺得我們這個社會對學術價值的認識仍然停留在看熱鬧的階段。其實諾貝爾獎代表的是西方學術社群中的一種「社會活動」，從這個觀點出發，我們倒是可以從熱鬧的表面下看出西方學術發展一些不同的門道。

譬如說，台灣最近為了大學該不該分級而爭吵不休。以美國加州為例，把大學分成研究、教學與社區等不同型態，做為政府輔助經費的依據，這個制度立刻成了我們高等教育改革的標竿，每個人朗朗上口的都是研究型大學，好像研究型大學是培養人才的唯一方式。

我們不妨從過去諾貝爾獎得主的生平，來看看人家的學術領袖是怎麼培養出來的。過去三十年中，諾貝爾生理醫學獎得主有38位來自美國，分析這些諾貝爾獎得主是在哪些大學完成他們的基礎教育，我們會很訝異地發現他們最多的是來自小的博雅學院（Liberal Art College），其次則是歷史悠久並深具學術傳統的長春藤盟校。加州的研究型大學在這方面幾乎交了白卷！ 

學術領袖的成長之路
以美國生物醫學界當前最有影響力的兩位諾貝爾獎得主為例。現任加州理工學院校長的巴耳提摩（David Baltimore）博士畢業於賓州的史瓦茲摩爾學院（Swarthmore College），而前美國國家衛生研究院院長、現任史隆凱特靈癌病醫學中心主任的法姆斯（Harold E. Varmus）博士則來自麻州的阿默思特學院（Amherst College）。這兩所學院都不是所謂的研究型大學，甚至連個像樣的研究所都沒有，但是它們卻是以「博雅教育」著稱的小學校！

這些學校注重的是大學部學生文理教育的均衡發展，與培養學生基礎的學習能力。它們沒有什麼營養學分的「通識課程」，也沒有要膚淺地去培養什麼「人文素養」！在這些學校裡，每一門課都是扎扎實實的去開放學生的心靈與眼界。開發每位學生的潛力與洞識是它們的教育目標，專業訓練則留到研究所。

法姆斯大學畢業時主修是哲學與英國文學，而巴耳提摩大一到大三在生物系，大四則轉到化學系。他大二暑假在紐約的西奈山醫學院，大三暑假在長島的冷泉港研究所實習，大四則到賓州大學化學系作學士論文。史瓦茲摩爾學院給巴耳提摩的不是什麼了不得的科學訓練，反而是提供一個完全開放的學習空間，在這裡他所接觸到的自由人文經驗是無可取代的，他因此終身愛好古典音樂、藝術、攝影、政治及現代文學！從法姆斯與巴耳提摩身上，我們看到人家學術領袖的成長之路。 

研究傳承五十載
另外，如果去分析歷年來諾貝爾獎得主的出身與他們研究的主題，我們不難看出另一個有趣的訊息，那就是學術發展的潮流以及所謂學術傳統的傳承。

最有名的例子就是美國路易市華盛頓大學的柯里夫婦（Carl and Gerty Cori），他們在1947年因為研究肝醣代謝而得獎。柯里夫婦手下有一位醫生薩瑟蘭（Earl Sutherland），想探討肝醣代謝如何受到荷爾蒙的調控，結果發現細胞內的二級訊號--cAMP；薩瑟蘭因此在1971年得獎。柯里的另一位「導生」克雷伯斯（Edwin G. Krebs）則因為研究cAMP的作用機制，發現細胞利用蛋白質的磷酸化做為訊息傳遞的機制，而在1992年得獎。

薩瑟蘭與克雷伯斯奠定了「細胞訊息傳遞」這個研究領域的基礎。而薩瑟蘭又直接影響到吉爾曼（Alfred Gilman）及穆拉德（Ferid Murad）二人的研究方向。吉爾曼研究cAMP生成酵素的調控，發現一個蛋白質負責把荷爾蒙受體的訊號傳給cAMP生成酵素，進而促使細胞內cAMP增加。穆拉德則是發現cGMP，並進一步瞭解cGMP的生理作用。他們二人分別在 1994年及1998年得獎。

從柯里夫婦到穆拉德，歷經近五十年的時光，可以看出一個學術研究傳統的建立是不容易，但仍有其脈絡可尋，絕非我們在這裡吵吵鬧鬧便可短時間內見得成效的！

指引當前學術潮流
閱讀諾貝爾獎得主的故事還可以體會出另一重意義，就是它往往指引出當前學術發展的主流趨勢。

譬如說，細胞凋亡的現象早在一九七○年代初期就被英國科學家發現，但是它背後的生理意義曖昧不明，一直到研究線蟲發育的科學家發現細胞的凋亡受到一些基因的調控，「死亡程式」才立刻成為生物醫學研究的顯學。研究線蟲的先驅布瑞納（Sydney Brenner）、薩爾斯頓（John Sulston）和霍維茲（H. Robert Horvitz）也就在2002年得獎。另外像1995年得獎者建立了利用果蠅研究胚胎發育的研究模式，2001年得獎者則開創了細胞週期調控的研究領域，都是很好的例子。

至於說哪些研究領域未來最可能得獎，我敢說大部分的猜測都屬無稽之談。開創性的研究突破不是用猜測或是用金錢可以堆出來的，靈感、努力加上一點運氣，恐怕還是成功最重要的條件！

每年10月，遠在瑞典的諾貝爾獎委員會公布獎項得主，《科學月刊》就邀請該領域的專家描寫各位得主的生平事蹟和得獎原因，專家們通常樂意撰寫（出自「惺惺相惜」，或如英國史學家卡萊爾所說的「英雄崇拜」）。專家們在授課研究之餘，努力蒐集相關資訊和圖片，以端出「相得益彰」的作品。

雖說得獎內容常在科學研究的前沿，不易解釋清楚，但我們的專家就是有本事平易地描述其重要性。 天下文化公司自1982年成立以來，已擴充到經由科學、文化、財經等「全方位」地服務大眾，並頗受好評。我們愉快地合作多年，共同實踐普及科學服務的目標！此次再版，更加強內容和編輯，期望讀者更能「入寶山」而收穫更多。

──林基興（科學月刊社理事長）

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人生有多少三十？在此千禧年際，即將而立的「科學月刊社」，和「天下文化」合作出版的《諾貝爾的榮耀──科學桂冠》三書，無疑是一場世紀末科學宴饗。

《科學月刊》是由一群熱中台灣科學普及的留學生、學者教授創辦，三十年來除了辦雜誌，也辦科學講座、研討會、科學營。期間人事雖有更迭，《科學月刊》無私奉獻的精神仍然代代相傳，成為民間推展科學教育的一股清流。

天下文化在民國七十一年以專業經營管理理念出版叢書，立刻建立起台灣文化出版業的品牌，提升台灣閱讀書籍的人口。繼經濟社會文化叢書之後，在林和、牟中原、李國偉和周成功（皆是《科學月刊》的中堅人物）策劃下，天下文化開始出版科學文化叢書，每本書都贏得讀者的喜愛，迅速建立了口碑。近年來科學文化叢書在譯作中也出現了國人的著作，《台灣蛇毒傳奇》、《線索》和《肝炎聖戰》讀來更令人感到親切。

科學月刊社為了擴大慶祝成立三十週年，將《科學月刊》歷年來由國內教授專家所撰、介紹諾貝爾科學獎得主發明或發現的文章，委由天下文化重新編輯出版。這些諾貝爾科學獎得主的發明或發現都經過時間的考驗，是世界公認的傑作，他們的研究就如同藝術家完美的作品，流芳百世，值得讀者典藏閱讀。

科學與美學在展現人類探索無限的疆域時其實是一致的，因為它們挑戰著未知與極限，科學家和藝術家的成就都可以引領人們到達高峰的境界。我們可以享受聲樂家的繞樑之音、舞蹈家的律動之美、文學家的文字之情，我們當然也可以享受科學家追求的宇宙之真。

──羅時成（科學月刊社前理事長）

蕭明熙 作者
美國布朗大學生物有機博士，台北榮民總醫院教學研究部研究員。
江建勳 作者
輔仁大學生物學系理學士，英國倫敦大學大學學院解剖及發生生物學系博士班研究，東吳大學微生物系兼任副教授。
宋晏仁 作者
美國康乃爾大學微生物、免疫暨寄生蟲學博士，陽明大學解剖暨細胞生物學研究所教授。
吳益群 作者
2005年前往美國進行訪問研究，深感一天24小時不夠用，折騰3個月身體終於吃不消生病了，這時才驚覺自以為硬朗的身體，居然在剎那間顯得非常無助，深切體驗到唯有健康的身體，才能在人生走更長遠的路。　　於是開始大量閱讀有關養生的書籍，赫然發現周遭親友罹患糖尿病的人很多，有些年長者還因肥胖造成截肢、洗腎。基於此因，本著科學家積極求知的精神，對糖尿病的預防與保健產生一股研究狂熱，發現LOW Glycemic Index Diet（低升糖指數飲食）是簡單、又有效的飲食概念，不僅可有效減緩糖尿病的病情，也可以用來減輕體重。於是開始實踐「低升糖指數」飲食，也分享給親友，在實行短短的三個月後，幾位罹患糖尿病親友的糖化血紅素顯著降低，三高及體重超重也逐漸改善。大家除了感到驚喜之外，也催生出版，希望能嘉惠更多人。身為一位實驗科學家，樂見「低升糖指數」飲食有益健康的成效，期許此書出版能幫助讀者獲得健康與幸福！現任台灣大學分子與細胞生物學研究所教授學歷美國麻省理工學院生物學博士（博士論文指導教授為2002年諾貝爾醫學及生理獎得主─羅伯霍維茲H. Robert Horvitz 博士） / 國立台灣大學生化學系碩士 / 國立清華大學化學系學士得獎紀錄中央研究院年輕學者研究著作獎 / 台灣大學研究傑出獎 / 台灣大學研究成就獎 / 第二屆有庠科技論文獎 / 國科會吳大猷先生紀念獎 / 國科會傑出研究獎
李俊信 作者
美國伊利諾大學醫學工程博士，陽明大學醫學放射技術學系暨研究所教授。
周秀雲 作者
曾任職於財團法人生物技術開發中心。
林仁混 作者
美國威斯康辛大學博士，台灣大學生物化學暨分子生物學研究所教授。
胡承波 作者
美國天普大學微生物及免疫學博士，台北榮民總醫院教學研究部研究員。
孫以瀚 作者
美國加州理工學院生物博士，中央研究院分子生物研究所研究員。
張東玄 作者
日本東京大學藥學博士，台灣尖端先進生技醫藥公司執行長。
陳光耀 作者
台北榮民總醫院癌病中心顧問醫師。
黃才芳 作者
台灣大學動物學研究所碩士。
蕭水銀 作者
美國威斯康辛大學藥學博士，台灣大學藥理學研究所名譽教授。
賴明宗 作者
美國加州大學舊金山分校藥物化學博士，中央研究院分子生物研究所研究員。
韓韶華 作者
美國華盛頓大學博士，陽明大學微生物及免疫學研究所榮譽教授、前陽明大學校長。
瞿海源 作者
美國印第安納大學社會學博士，中央研究院社會學研究所研究員。
蘇金源 作者
美國科羅拉多大學生物化學博士，陽明大學生命科學系副教授。
蘇益仁 作者
台灣大學醫學院病理博士，財團法人國家衛生研究院臨床研究組主任、前衛生署疾病管制局局長。
周成功 作者

美國愛因斯坦醫學院分子生物學博士、國立陽明大學退休教授，天下文化「科學文化」叢書策畫者之一。

羅時成 作者
生於苗栗，成長於台北。小學就讀幸安國小，初、高中就讀成功高中。台灣師範大學生物系學士，美國威斯康辛州大學蘇必略分校碩士、韋恩州立大學生物學博士，專長細胞生物學、分子生物學及病毒學。曾任民權國中生物教師（1970-1971,1972-1973），陽明醫學院副教授（1980-1986）、教授（1986-）、陽明醫學院微生物及免疫學研究所所長及微生物科主任（1988-1991）。志趣在從事研究工作及科學教育，曾經主持公共電視「為什麼」大眾科學節目（1986-1988）。 現任陽明大學微生物及免疫學研究所、生命科學系教授及研究發展室主任、「勵青社」服務性社團指導老師（獲82學年度全國大專院校學生社團評審優等獎、83學年度全國大專院校學生社團評審特優獎），並擔任國家衛生研究院院外處諮詢委員會委員、科學月刊社理事長。曾獲得教育部特優教師獎及國科會傑出研究獎，與楊玉齡合著《台灣蛇毒傳奇》、《肝炎聖戰》。
潘震澤 作者

國立台灣大學動物系學士及碩士，美國韋恩州立大學生理學博士，先後於洛克斐勒大學、密西根州立大學及密西根大學研究。曾任國立陽明大學生理學研究所教授兼所長、韋恩州立大學及奧克蘭大學客座與兼任教授，目前旅居美國密西根州，專職寫作與翻譯，並擔任《科學人》編譯委員。已出版著作有《科學讀書人》、《生活無處不科學》及《為什麼腸胃不會把自己給消化了？》三本，譯著有《人體生理學》、《潘朵拉的種子》、《鳥的命運就是人的命運》等二十餘本。